Μετάβαση στο περιεχόμενο

30 κλασικές νότιες σαλάτες που πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την εβδομάδα

νότιες σαλάτεςνότιες σαλάτεςνότιες σαλάτες

αυτά τα νόστιμα νότιες σαλάτες είναι φωτεινά και υγιεινά με απίστευτη ποσότητα γεύσης.

Σοβαρά, αυτές είναι οι μόνες συνταγές για σαλάτες που θα χρειαστείτε ποτέ αυτό το καλοκαίρι.

Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!

Σπιτική νότια πατατοσαλάτα με κρεμμύδια σε ένα μπολ

Στο Νότο, η σαλάτα σημαίνει κάτι περισσότερο από λαχανικά και ντρέσινγκ.

Θα μπορούσε να σημαίνει μια τραγανή και πικάντικη λαχανοσαλάτα, ένα πικάντικο πιάτο με ντομάτα ή ακόμα και κάτι γλυκό και γεμάτο φρούτα.

Έχοντας αυτό κατά νου, έχω συντάξει μια λίστα με τις αγαπημένες μου σαλάτες του Νότου που είναι τόσο διαφορετικές όσο η ίδια η Νότια.

Φέρτε τα στο επόμενο ποτό σας, σερβίρετέ τα σε μπάρμπεκιου ή απολαύστε τα στο σπίτι με την οικογένεια. Ό,τι και να γίνει, θα τα λατρέψετε όλα!

Η καλύτερη σαλάτα Southern Cobb και πολλά άλλα!

Αυτό το νότιο κλασικό είναι ένα βασικό προϊόν για το καλοκαίρι, και για καλό λόγο. Με μόνο μια χούφτα υλικά, θα έχετε μια γευστική πλευρά έτοιμη σε χρόνο μηδέν!

Η κρεμώδης μαγιονέζα επικαλύπτει ζουμερές ώριμες ντομάτες, για μια έκρηξη κρεμώδους, ζουμερής καλοσύνης.

Συνδυάζεται πολύ καλά με τραγανά κράκερ.

Είναι καλύτερο να σερβίρετε αυτό το πιάτο αμέσως, για να μην μουσκέψουν τα μπισκότα.

Μια γλυκιά και πικάντικη λαχανοσαλάτα είναι απαραίτητη για την εποχή του ψησίματος.

Οι φωτεινές, φρέσκες γεύσεις λειτουργούν καλά με τα πάντα, από καπνιστό ψαρονέφρι μέχρι παϊδάκια μπάρμπεκιου.

Και είναι εύκολο να ξεκινήσεις!

Αυτή η λαχανοσαλάτα σε στιλ Μέμφις περιέχει μαγιονέζα, ξύδι και ζάχαρη. Έτσι είναι ζωηρό, κρεμώδες και λίγο γλυκό.

Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτή τη συνταγή; Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα στείλουμε τη συνταγή απευθείας στα εισερχόμενά σας!

Θυμηθείτε: η λαχανοσαλάτα έχει καλύτερη γεύση όταν είναι παγωμένη πριν τη σερβίρετε. Κάντε το λοιπόν αυτό μπροστά!

Ανάμεσα στο τηγανητό κοτόπουλο και τα ζαχαρωμένα πεκάν, νομίζω ότι αυτό θα μπορούσε να γίνει η νέα σας αγαπημένη συνταγή σαλάτας Cobb.

Δηλαδή, απλά δες το! Είναι λαμπερό, ζωντανό, φρέσκο ​​και φαίνεται απίστευτα ορεκτικό.

Το μείγμα από τραγανά μήλα, ζουμερά σταφύλια και φράουλες, τραγανό κοτόπουλο και κρεμώδες κατσικίσιο τυρί είναι για να πεθάνεις.

Και είναι όλα τυλιγμένα σε ένα παραδεισένιο επίδεσμο παπαρουνόσπορου που είναι τόσο καλό, που θα το θέλετε σε όλα.

Αυτή η συνταγή είναι ίσως η πιο κοντινή σε μια παραδοσιακή πράσινη σαλάτα που θα βρείτε σε αυτή τη λίστα.

Ωστόσο, ανάμεσα στο τραγανό λάχανο, το dressing μπέικον και τα φρέσκα ροδάκινα, εξακολουθεί να είναι γεμάτο με νότια γοητεία.

Είναι λίγο γλυκό, πολύ αλμυρό και ένας τόνος καλοσύνης.

Γεμίστε τη σαλάτα σας με σπιτικά κρουτόν και voila!

Εάν συνήθως δεν απολαμβάνετε την πατατοσαλάτα, σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να δώσετε σε αυτήν μια ανατροπή.

Αυτή η πικάντικη πατατοσαλάτα Cajun είναι πραγματικά μια από τις καλύτερες!

Οι τραγανές πιπεριές, τα κρεμμύδια και το σέλινο προσθέτουν υφή στις συνηθισμένες χυλώδεις πατάτες.

Αλλά είναι το ντύσιμο που είναι η πραγματική απόλαυση. Ένα μείγμα από μαγιονέζα, μουστάρδα, απόλαυση και καρυκεύματα Cajun, θα θελήσετε να το φάτε με ένα κουτάλι.

Θα περιλαμβάνει επίσης βραστά αυγά για ενίσχυση της πρωτεΐνης. Και μη διστάσετε να προσθέσετε και μερικά κομμάτια μπέικον!

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της πατατοσαλάτας Cajun και της κρεολικής πατατοσαλάτας; Λοιπόν, με παρόμοιες κουλτούρες, σίγουρα έχουν πολλά κοινά!

Η βασική διαφορά είναι ότι αυτή η έκδοση χρησιμοποιεί βραστό υγρό καβουριού και ξινή κρέμα στη σάλτσα. Κάθε ένα προσθέτει ένα εντελώς νέο επίπεδο ψυχικής γεύσης που είναι ακαταμάχητο.

Συμπληρώστε με ένα επιπλέον καρύκευμα από πάνω για κάτι γευστικό, πολύχρωμο και νόστιμο!

Οι τηγανητές μπάμιες είναι ίσως ο αγαπημένος μου τρόπος για να φάω αυτό το εκπληκτικά νόστιμο φρούτο. Ρίξτε αυτές τις τηγανητές μπάμιες σε μια νόστιμη σαλάτα και κολλάω εντελώς.

Θα συνδυάσετε μπάμιες κομμένες σε λεπτές φέτες με κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριά και πιπεριές τσίλι. Στη συνέχεια, ντύνετε το πιάτο με μια απλή σάλτσα και πασπαλίζετε με τυρί φέτα.

Αυτό το συνοδευτικό είναι ένα εξαιρετικό υγιεινό υποκατάστατο για τηγανητές πατάτες και είναι πιο νόστιμο από όσο φαντάζεστε!

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα μπισκότα είναι μια βασική τροφή της νότιας ψυχής. Γιατί λοιπόν να μην τα προσθέσετε σε μια σαλάτα;

Αυτό το φωτεινό και πολύχρωμο πιάτο είναι ένα βασικό προϊόν όλων των εποχών στην κουζίνα μου. Είναι χορταστικό, πολύχρωμο και μια μοναδική προσθήκη στο τραπέζι.

Οι ντομάτες, οι πιπεριές, τα κρεμμύδια, τα μαυρομάτικα φασόλια και ο βασιλικός αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος αυτής της σαλάτας.

Φυσικά, μην ξεχνάτε το πικάντικο dressing και τις βουτυράτες μπουκιές μπισκότων!

Για καλύτερα αποτελέσματα, προσθέστε τα μπισκότα κρουτόν σε κύβους λίγο πριν τα σερβίρετε.

Μερικές φορές οι πιο απλές συνταγές είναι και οι καλύτερες. Και δεν είναι πιο απλό από αυτή τη ντοματοσαλάτα με αγγούρι!

Αυτή η συνταγή έχει τρία βασικά συστατικά: αγγούρια, ντομάτες και κόκκινα κρεμμύδια. Έτσι είναι φρέσκο, ζουμερό και γεμάτο πικάντικο τραγανό.

Το ντρέσινγκ είναι ελαφρώς γλυκό από τη ζάχαρη και πικάντικο από το μηλόξυδο. Και όλα είναι εύκολο να γίνουν.

Τι δεν θα μπορούσε να αγαπηθεί;

Αβοκάντο κομμένο σε κύβους με ντοματίνια ή ζελέ κομμένα στη μέση και ένα απλό ντρέσινγκ με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο μπορεί να ακούγεται απλό, αλλά είναι εξαιρετικά νόστιμο.

Είναι κρεμώδες, ελαφρώς γλυκό και γεμάτο φρέσκες γεύσεις.

Σερβίρετε ως ασημένια επένδυση στο επόμενο δείπνο σας με μπριζόλα ή με τις αγαπημένες σας πρωτεΐνες για ένα δείπνο με ένα μπολ. Χμμ!

Έχω μια μικρή εμμονή με το καλαμπόκι γενικά. Αυτή λοιπόν η σαλάτα καλαμποκιού είναι τόσο συναρπαστική για μένα!

Δεν υπάρχει μαγιονέζα σε αυτή τη συνταγή, επομένως είναι λίγο πιο ελαφριά από μερικές από τις άλλες συνταγές.

Αντίθετα, είναι ένα όμορφο μείγμα από φρέσκο ​​καλαμπόκι, βασιλικό και κόκκινο κρεμμύδι. Ανακατέψτε μια απλή βινεγκρέτ και μπαμ! Η Southern Corn Salad είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Σπιτική μακαρονοσαλάτα

Η φρέσκια και κρεμώδης σαλάτα μακαρονιών είναι πάντα καλύτερη από την αγορά από το κατάστημα. Σίγουρα, θέλει λίγη δουλειά, αλλά φίλε, είναι καλό!

Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μηλόξυδο για να προσθέσει λίγη πικρία στο κρεμώδες dressing.

Ανακατέψτε τρυφερά ζυμαρικά και τραγανά λαχανικά και αυτή η σαλάτα είναι έτοιμη για τους αγώνες!

Δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε τις ντομάτες σας να μαραίνονται στη ζέστη του καλοκαιριού γιατί αυτή η σαλάτα είναι σίγουρο ότι θα τις εξαφανίσει.

Συνδυάστε φρέσκο ​​δυόσμο, ροδάκινα και ντομάτες και μετά προσθέστε μια απλή βινεγκρέτ. Ανακατέψτε τα πάντα και ήρθε η ώρα να σκάψετε.

Για καλύτερες γεύσεις, προσθέστε κατσικίσιο τυρί λίγο πριν το σερβίρετε. Αυτό εμποδίζει το τυρί να απορροφήσει τη βινεγκρέτ, κάτι που θα επηρεάσει τη γεύση της ξινής του.

Κρεμώδης σαλάτα αμβροσίας με μανταρίνι, πορτοκάλια, marshmallows και τριμμένη καρύδα

Η σαλάτα με αμβροσία του νότου κοσμεί τα τραπέζια για σχεδόν 200 χρόνια. Και αυτή η εκδοχή της κλασικής σαλάτας επιδόρπιο είναι τόσο τέλεια, που έπρεπε απλώς να τη μοιραστώ!

Τα πορτοκάλια, οι ανανάδες και η τριμμένη καρύδα ανακατεμένα με Cool Whip μπορεί να μην ακούγονται σαν σαλάτα, αλλά ποιος νοιάζεται αν είναι τόσο νόστιμο;

Α, και μην ξεχνάτε τα μίνι marshmallows!

Για να μην είναι πολύ γλυκό, θα ανακατέψετε λίγη ξινή κρέμα. Αυτή η λίγη γεύση είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται αυτό το πιάτο.

Η αυγοσαλάτα είναι ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα χωρίς κρέας για μεσημεριανό. Είναι πλούσιο, ελαφρύ και υπέροχα κρεμώδες.

Αυτή η αυγοσαλάτα νότιου τύπου περιλαμβάνει βραστά αυγά (φυσικά), μια κούκλα μαγιονέζα και λίγο κρεμμύδι και πιπέρι.

Προσθέστε μερικά απλά καρυκεύματα και έχετε μια νόστιμη γέμιση σάντουιτς.

Όπως υποδηλώνει το όνομά του, το εστραγκόν είναι βασικό συστατικό σε αυτή τη συνταγή σαλάτας κοτόπουλου. Και η γροθιά των γεύσεων μάραθου απογειώνει πραγματικά το πιάτο.

Συσκευασμένα με βασικές σαλάτες κοτόπουλου, κρεϊζίν και σέλινο για τραγανό, το μόνο που λείπει είναι λίγο ψιλοκομμένο εστραγκόν.

Είναι αρωματικό, γεμάτο νότες γλυκάνισου και υπέροχα γήινο. Σερβίρετε το σε ένα κρεβάτι με μαρούλι, σε ένα σάντουιτς ή ακόμα και σε μια ψητή πατάτα.

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για ζεστή πατατοσαλάτα αν θέλετε κάτι χορταστικό, ζεστό και νόστιμο.

Θα βράσετε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια θα τις σοτάρετε σε ένα παραδεισένιο μείγμα από κρεμμύδια, σέλινο και σάλτσα λίπους μπέικον.

Το ντρέσινγκ είναι τόσο εύκολο όσο προσθέτουμε ζωμό κότας και αλεύρι στο τηγάνι αφού ψηθεί το μπέικον!

Ο Yum δεν αδικεί αυτό το πιάτο!

Κρεμώδης σταφυλοσαλάτα με καρύδια

Να μια άλλη υπέροχη επιδόρπιο σαλάτα για την οποία θα ξετρελαθεί όλη η οικογένεια.

Μικρές εκρήξεις ζουμερών σταφυλιών ταιριάζουν τόσο καλά με ένα γλυκό και κρεμώδες dressing από τυρί κρέμα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη και βανίλια.

Και για να είμαι ειλικρινής, αυτό το μείγμα είναι ήδη εξαιρετικά πλούσιο.

Αλλά για να το κάνετε αυτό ξεχωριστό, θα το προσθέσετε με μαύρη ζάχαρη και πεκάν αφού έχει λίγο χρόνο να κρυώσει.

Η καστανή ζάχαρη θα διαλυθεί από πάνω και τα καρύδια θα προσθέσουν ένα όμορφο τραγανό. Απολαμβάνω!

Κρεμώδης σαλάτα μπρόκολου σε λευκό μπολ

Όσο κι αν αγαπώ το μπρόκολο, θα είμαι ο πρώτος που θα παραδεχτώ ότι μπορεί να είναι λίγο βαρετό. Γιατί λοιπόν να μην προσθέσετε μερικά επιπλέον υλικά για να το μπαχαρώσετε;

Και όταν λέω "jazz it up" το εννοώ πραγματικά!

Ανάμεσα στο μπέικον, το κοφτερό τσένταρ, το κρεμμύδι και τις σταφίδες, αυτό το πιάτο είναι τραγανό, αλμυρό, γλυκό και λαστιχωτό.

Μου αρέσει αυτό με τα σταφύλια, αλλά μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε ντομάτες αν το θέλετε λιγότερο γλυκό.

Αν λαχταράτε ένα σάντουιτς γεμάτο κρέμα, αλλά δεν θέλετε αυγά ή κοτόπουλο, δώστε μια γεύση σε αυτή τη νόστιμη ζαμπονοσαλάτα.

Από το αλμυρό ζαμπόν και τα τρυφερά βραστά αυγά μέχρι τη φρέσκια απόλαυση τουρσί και την κρεμώδη μαγιονέζα, αυτό είναι πέρα ​​για πέρα ​​εντυπωσιακό.

Το σερβίρετε σε φρέσκο, ξεφλουδισμένο κρουασάν ή ακόμα και ως ντιπ.

Μεγάλωσα τρώγοντας καρπούζι σε φέτες με μια πρέζα θαλασσινό αλάτι. Έτσι, όποτε μπορώ να έχω μια πικάντικη και γευστική καρπουζοσαλάτα, είμαι έτοιμος να πάω!

Το τυρί φέτα, οι πιπεριές τουρσί και το κρεμμύδι προσθέτουν ένα νέο επίπεδο γεύσης στα ζουμερά καρπούζια και τις ντομάτες.

Προσθέστε μια υγιεινή κούκλα κόλιαντρο για να τελειώσετε και έχετε μια καταπληκτική καλοκαιρινή σαλάτα.

Ξέρω τι σκέφτεσαι: αυτό δεν είναι σαλάτα!

Αλλά μιλάμε για σαλάτες του νότου, θυμάσαι; Οπότε αν είναι στο όνομα, είναι στη λίστα!

Και αυτό είναι τόσο διασκεδαστικό και ασυνήθιστο που δεν μπορούσα να το αφήσω πίσω.

Κονσερβοποιημένα αχλάδια, κρεμώδης μαγιονέζα και τριμμένο τυρί είναι όλα όσα χρειάζεστε για αυτή τη νότια απόλαυση.

Βάλτε από πάνω ένα κεράσι μαρασκίνο και σκάψτε μέσα!

Η γλυκύτητα των φρούτων σε συνδυασμό με μαγιονέζα και τυρί είναι, τουλάχιστον, νόστιμη. Σίγουρα θα γίνει επιτυχία στο επόμενο πάρτι σας.

Μην με παρεξηγείτε, είμαι λάτρης των φασολιών, ειδικά όταν ταΐζω πλήθος.

Αλλά αυτή η σαλάτα με νότια φασόλια είναι εξαιρετική για τις ζεστές μέρες που θέλετε γεύση στη φωτιά.

Αυτή η συνταγή είναι μια ανατροπή στη σαλάτα με τρία φασόλια νότια. Έχει πράσινα φασόλια, φασόλια ναυτικό και νεφρό, ρεβίθια και μαυρομάτικα μπιζέλια στο μείγμα.

Είναι χορταστικό, γεμάτο υφή και πολύχρωμο στην εκκίνηση.

Arbys Tasty Σπιτικό Σάντουιτς με Σαλάτα Κοτόπουλου

Η Southern Chicken Salad είναι συνήθως γεμάτη με τρυφερό κρέας, λαστιχτά κράνμπερι, τραγανά μήλα, βουτυρώδη πεκάν και φρέσκα πράσινα κρεμμύδια.

Αυτή η εκδοχή του Arby παραλείπει τα βατόμουρα υπέρ των σταφυλιών, που προσθέτουν υγρασία και υπέροχη γλύκα σε κάθε μπουκιά.

Όλη αυτή η καλοσύνη σημαίνει ότι δεν χρειάζεστε τίποτα άλλο εκτός από μαγιονέζα για το ντρέσινγκ. Αλλά φυσικά θα είναι πολύ καλύτερα με λίγο αλάτι και αλεσμένο πιπέρι.

Είτε έτσι είτε αλλιώς, αυτή η σαλάτα κοτόπουλου είναι νόστιμη με περιτυλίγματα μαρουλιού χαμηλών υδατανθράκων!

Αυτή η σαλάτα είναι περισσότερο σαν λαχανοσαλάτα και είναι κρεμώδης, πικάντικη και ελαφρώς γλυκιά. Ακριβώς αυτό που διέταξε ο γιατρός!

Τα ψιλοκομμένα καρότα, οι σταφίδες και ο ανανάς είναι τα αστέρια αυτής της παράστασης. Όλη αυτή η καλοσύνη σε μια γλυκιά, κρεμώδη, πικάντικη σάλτσα; Ναι παρακαλώ!

Ό,τι κι αν κάνετε, μην αφήσετε τα συστατικά να σας τρομάξουν! Πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή πριν αποτύχετε.

Καμία λίστα με νότιες σαλάτες δεν θα ήταν πλήρης χωρίς ζελέ! Και αυτή η φρουτοσαλάτα είναι ένα απλό και γευστικό συνοδευτικό και βασικό στοιχείο στη μαγειρική του νότου.

Χρειάζεστε μόνο έξι συστατικά, όπως φρούτα, ζελέ φράουλας και κρέμα γάλακτος.

Το Jello Salad μπορεί να σερβιριστεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και είναι καλύτερα να το απολαμβάνετε κρύο.

Εάν έχετε έναν επιλεκτικό φαγητό στα χέρια σας, αυτή η συνταγή μπορεί να είναι αρκετή για να τον κάνει να φάει τον αρακά του.

Ο γλυκός αρακάς, το τυρί, το μπέικον και το αυγό συνδυάζονται σε ένα κρεμώδες, γευστικό dressing.

Η κρέμα γάλακτος προσθέτει λίγη γεύση και την ανασηκώνει με άφθονο καρύκευμα.

Αυτή η νόστιμη συνταγή είναι ιδανική για γεύματα όλο το χρόνο!

Γιατί να φτιάξετε μια σαλάτα με το κοτόπουλο μπάρμπεκιου όταν μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με κοτόπουλο μπάρμπεκιου;

Σωστά, είναι όλα στοιβαγμένα σε ένα μπολ για ένα εύκολο και νόστιμο δείπνο!

Οι σαλάτες μπορεί να είναι λίγο βαρετές. Αλλά όταν υπάρχει μπάρμπεκιου κοτόπουλο, φασόλια και πολλά πολύχρωμα λαχανικά, δεν μπορώ να πω όχι!

Συναρμολογήστε τη σαλάτα σας και περιχύστε με σάλτσα BBQ και ντρέσινγκ Ranch. Νόστιμο!

Ο καθένας στο Νότο έχει τη δική του ανατροπή σε μια κρεμώδη μακαρονοσαλάτα.

Αλλά αυτή η συγκεκριμένη συνταγή περιλαμβάνει πιπεριές και κομμάτια τριμμένο τυρί για επιπλέον γεύση.

Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το μπέικον στη μακαροναλάτα σας. Ειδικά αν είναι ντυμένο με μαγιονέζα Duke's και ζωντανό με καυτερές πιπεριές και τυρί!

Όπως οι περισσότερες σαλάτες ζυμαρικών, αυτή η συνταγή σερβίρεται καλύτερα μετά την ψύξη. Επομένως, φροντίστε να προγραμματίσετε εκ των προτέρων.

Αυτή η σαλάτα τόνου είναι ιδανική για πολυάσχολες νύχτες της εβδομάδας ή γρήγορα γεύματα. Είναι νόστιμο, γεμάτο με πρωτεΐνη και συνδυάζεται εύκολα γρήγορα.

Με λίγο επιπλέον γυαλιστικό, μπορείτε να μετατρέψετε τον κονσερβοποιημένο τόνο σε νιφάδες σε ένα νόστιμο δείπνο.

Προσθέστε μερικά τραγανά λαχανικά, βραστά αυγά και μια κρεμώδη σάλτσα και έχετε το τέλειο γεύμα.

Σερβίρετε ως κλασικό σάντουιτς με τονοσαλάτα ή με κράκερ ή λαχανικά για βραδινό ντιπ.

Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με τονοσαλάτα.

νότιες σαλάτες