Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ηλεκτρικός ακονιστής μαχαιριών: Πώς να επιλέξετε το σωστό

Τρεις ηλεκτρικές ξύστρες, πολύ χρήσιμες στην κουζίνα και με εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής, που μπορείτε να βρείτε online. Δείτε πώς να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας.

* Όλα τα προϊόντα επιλέγονται με πλήρη εκδοτική αυτονομία.
Εάν αγοράσετε κάποιο από αυτά τα προϊόντα, ενδέχεται να λάβουμε προμήθεια.

Ξέρεις πόσο σημαντικό είναι να κρατάς το δικό σου στην κουζίνα;
Ειδικά όταν πρόκειται για μαχαίρια, δεν είναι αστείο γιατί οι λεπίδες πρέπει πάντα να είναι αιχμηρές για να λειτουργούν καλά.
Σε αυτό το άρθρο, θέλουμε να σας φέρουμε τις καλύτερες ηλεκτρικές ξύστρες μαχαιριών στον Ιστό.

Πώς να επιλέξετε το ξύστρα μαχαιριών

Το ακόνισμα των μαχαιριών διαρκεί λίγα λεπτά, αλλά είναι κάτι που πρέπει να γίνεται από καιρό σε καιρό στην κουζίνα για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα εργαλεία σας.
Γίνεται χρησιμοποιώντας ρυθμιζόμενους οδηγούς που λειτουργούν για διαφορετικά επίπεδα ακονίσματος και σε ορισμένα μοντέλα πολύ υψηλής τεχνολογίας είναι επίσης δυνατή η χειροκίνητη ρύθμιση της γωνίας ακονίσματος.
Οι επαγγελματικές ηλεκτρικές ξύστρες μαχαιριών είναι οι καλύτερες στην αγορά. και προφανώς απαιτούν πολύ μεγαλύτερη επένδυση, αλλά αν τα αξιοποιήσεις αξίζει τον κόπο.
Ένα σημαντικό στοιχείο που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή της αγοράς αυτής της συσκευής είναι το ισχύς σε watt.
Η μέση ισχύς είναι μεταξύ 20 και 70 watt. Εάν χρειάζεται να ακονίζετε μεγάλο αριθμό μαχαιριών κάθε μέρα, καλό είναι να επιλέξετε ένα μοντέλο που μπορεί να εγγυηθεί την υψηλότερη δυνατή ταχύτητα.

Χειροκίνητα ξύστρα και ιαπωνική πέτρα

Υπάρχουν επίσης χειροκίνητα ξύστρα, τα οποία είναι λιγότερο αποτελεσματικά και πιο σπιτικά. Υπάρχουν δύο τύποι χειροκίνητων ακονιστηρίων μαχαιριών, ειδικά για οικιακή χρήση επειδή είναι εύχρηστοι ή/και οικονομικοί.

Το ακονιστήρι μαχαιριού τροχού Είναι από τα πιο γνωστά και πιο διαδεδομένα και είναι πολύ εύκολο στη χρήση. Τα πιο απλά μοντέλα έχουν μόνο ένα επίπεδο ακονίσματος, ενώ τα καλύτερα προσφέρουν επίσης δύο ή τρία και σας επιτρέπουν επίσης να γυαλίζετε τη λεπίδα.

Τότε υπάρχουν χάλυβας. Δεν είναι πραγματικά ακονιστήρι μαχαιριών, αλλά χρησιμοποιείται για τη διόρθωση και τη διατήρηση της ευκρίνειας του μαχαιριού και το γυάλισμα της άκρης. Η χρήση του είναι πολύ γρήγορη.

Στη συνέχεια, υπάρχει το ιαπωνική πέτρα που δεν είναι ακριβώς ξύστρα μαχαιριών όπως τα άλλα, αλλά έχει την ίδια λειτουργία. Είναι κατασκευασμένο από φυσικά υλικά που όχι μόνο ακονίζουν αλλά και γυαλίζουν τη λεπίδα. Συνήθως συνοδεύεται από ξύλινη ή μπαμπού βάση και αντιολισθητική βάση σιλικόνης, πάνω στην οποία τοποθετείται η πέτρα. Η ιαπωνική πέτρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ακόνισμα μαχαιριών, ψαλιδιών, κατσαβιδιών και πολλών άλλων εργαλείων κοπής.

Έχει σημασία η τιμή;

Μια υψηλή τιμή θα αντιστοιχεί σίγουρα σε καλή ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή του ακονίσματος μαχαιριών. Η μέση τιμή ενός μηχανικού ακονίσματος είναι περίπου 30-50 €.
Αντίθετα, ορισμένα ηλεκτρικά μοντέλα, κατάλληλα για επαγγελματική χρήση, μπορεί να κοστίζουν έως και 100€.
Τα χειροκίνητα μοντέλα με τροχούς ή ατσάλι, από την άλλη, έχουν χαμηλότερη τιμή, η οποία ξεκινά από τα 10 και φτάνει μέχρι τα 25 ευρώ.

Ας δούμε όμως τώρα αναλυτικά ποια τρία ηλεκτρικά ακονίσματα συνιστούμε να αγοράσετε για την εξαιρετική τους σχέση ποιότητας-τιμής.

κομψός προσφέρει μια επαγγελματική και γενική ηλεκτρική ξύστρα μαχαιριών με διαφορετικές φάσεις και βεντούζες. Είναι κατάλληλο για ακόνισμα μαχαιριών κουζίνας και εργασίας, πτυσσόμενα και κυνηγετικά μαχαίρια, ψαλίδια και κατσαβίδια. Αυτή η εύχρηστη ξύστρα μαχαιριών ακονίζει και γυαλίζει ταυτόχρονα και διατηρεί τα μαχαίρια σε άριστη κατάσταση. Σε αντίθεση με άλλες συσκευές, αυτή η ξύστρα λειτουργεί σε χρόνο μηδέν και είναι πολύ πρακτική στην κουζίνα επειδή καταλαμβάνει λίγο χώρο.
Στο Amazon για 39,99 €

Η ηλεκτρική ξύστρα μαχαιριών για ακόνισμα και τρίψιμο όριο Είναι ιδανικό για το ακόνισμα ή το κόψιμο της άκρης της λεπίδας των μαχαιριών κουζίνας και κυνηγιού. Ο δίσκοι διαμαντιών Επιτρέπουν ανθεκτικότητα στο χρόνο και ακριβές ακόνισμα.
Η Beper δημιούργησε επίσης αντιολισθητικά πόδια που επιτρέπουν μεγαλύτερη σταθερότητα κατά τη χρήση και η βάση είναι εξοπλισμένη με ένα πρακτικό διαμέρισμα για να περιέχει τα απόβλητα ακονίσματος με μαγνήτη.
Η ξύστρα μαχαιριών Beper δεν συνιστάται για κεραμικά μαχαίρια, αλλά είναι ιδανική για όλα τα άλλα μεταλλικά μαχαίρια. Το μικρό μέγεθος σάς επιτρέπει να αποθηκεύετε αυτό το ξύστρα μαχαιριών οπουδήποτε στην κουζίνα.
Στο Amazon στα 28,32 €

Goreuk προσφέρει μια συσκευή με δίσκο 100% διαμαντιού που σας επιτρέπει να ακονίζετε τέλεια ίσιες λεπίδες και ψαλίδια. Η τραχιά επιφάνεια γυαλίσματος μπορεί να ακονίσει γρήγορα το μαχαίρι, ενώ η λεπτή επιφάνεια γυαλίσματος μπορεί να κάνει το μαχαίρι πιο λείο και αιχμηρό. Ο υψηλής ποιότητας διαμαντένιος τροχός έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Αυτό το ηλεκτρικό ακονιστήρι μαχαιριών διαθέτει έναν χάλκινο κινητήρα 50W με ισχυρή ισχύ που ελαχιστοποιήστε τον θόρυβο.
Η ειδική πλαϊνή υποδοχή ψαλιδιού είναι ειδικά σχεδιασμένη για μαχαίρια και ψαλίδια. Η πλαϊνή κυλινδρική υποδοχή είναι ειδικά σχεδιασμένη για κατσαβίδια. Ο ηλεκτρικός ξύστρα μαχαιριών all-in-one μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες σας για γυάλισμα στην κουζίνα.
Στο Amazon στα 39,69 €