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Boeuf façon chimichurri – La Recette

Die traditionelle Chimhurri-Sauce vient d'Argentine. Es wird normalerweise mit Hilfe eines Mortier und eines Pilon hergestellt oder die Kräuter drei fein zum Hauptteil decoupant. Toutefois, vous pouvez également déposer vos ingrédients dans un mixer si vous êtes pressés. Cette-Sauce begleitet Merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!

Zutaten:

4 Personen gießen

  • 4 Rinderfilet
  • Chimichurri Sauce
    • ½ Bund Persil
    • 2 C. Origansuppe
    • 4 Knoblauchzehen
    • ½ Essensteuer
    • 1 Petit Piment Rouge
    • 2 C. Vin Rouge Essigsuppe
    • 1 C. à jus de citron frais kaffee
    • 120 ml Olivenhain
    • Sel & Macht

Die Bühnen:

1. Gießen Sie die Vorspeise, bereiten Sie die Sauce zu. Pour cela, vous pouvez suivre cette recette.

2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 Minuten.

3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de déposer les onglets. Faites-les cuire environ 4 Minuten Chaque Côté.

4. Sehr geehrte Damen und Herren, Sie können auch eine neue Marinade auf Ihr Essen geben.

Fertig ist dein Boeuf Façon Chimichurri!

Cette Rezept für Zopf?