Kiwi grøn eller gialli: quali scegliere

det kiwi Det er en af ​​de mest forbrugte frugter på bordet. En colazione giver energi. Forbrug kommer spuntino eller en merenda è ottimo per tamponare la fame; En god græsgang (pranzo eller cena) letter fordøjelsen perché è sourcee ccezionale di enzimi. I più er det en af ​​C-vitaminets frugter og rigdomme. “Ne fornisce più degli agrumi, arance komprimerer. ”Quindi er også optimal ved mangel på jern, men letter også assimileringen,” siger ernæringseksperten. Maria Rosaria Baldi. Det førte til at øge mængden af ​​kalium. "Behov for at sikre et stort indhold af addirittura delle banan."

Le buone ragioni per mangiare i kiwi quindi non mancano. Ma ne esistono di diversioni tipi. Ad esempio: meglio mangiare kiwi gialli oppure verdi? Ecco quali scegliere og perched.

Hanno entrambi kalorielomme og tante virtù

"Hvis kiwi giallo, chiamato kiwi gold, sia quello verde haveno un ridotto calorico che li rende degli ottimi alleati per chi skal tabe sig," siger ernæringsekspert Maria Rosaria Baldi. Fordelene for linjen er ikke legati, men også til fiberindholdet. "Denne støtte favoriserer tarmens funktion og sinker assimileringen af ​​resultaterne. Hvis den klassiske grønne kiwi er en rigtig succes, er den igen meget sød, og dens mængde er ikke garanteret.

Grøn kiwi og Giallo kiwi

Maria Brzostowska

Sono entrembi ottimi antiossidanti

Fra et ernæringsmæssigt synspunkt er kiwi en ægte naturlig integrator af C-vitamin, som har en immunstimulerende virkning. “Det med frugtkødet gialla ne garantie maggiori quantità, par al doppio rispetto a quello verde. At det opretholder oltre at rendere più forte il immunitario system, blockca l'azione dei radikali liberi, responsabili dello ossidativo stress”, siger ernæringseksperten. Kiwi giallo bragte poi più carotenoidi, composti til stede i abbondanza også negli agrumi, nelle albicocche e nelle carote, che oltre a giovare alle difese dell'organismo, fanno bene alla pelle e alla vista. “Per fare il pieno di tutte le virtu l'ideale è konsumere det insieme en manciata di noci, mezzo avocado eller en cucchiaio di semi di zucca. Jeg præsenterer lipider i questi alimenti roundo i carotenoidi di cui è ricco maggiormente aponibili”. Ma reed indtager den klassiske grønne kiwi ha i suoi vantaggi. "Assicura maggiori bidrag af magnesium og folinsyre, che riducono il rischio cardiovascolare e aiutano a keep in hilsen il cuore".

ris med kiwi

Crostata med natri di mango og kiwiVai alla ricettaMorbid kage med kiwi og fragoleVai alla ricettaKiwi, mango, papaya og nashi tempuraVai alla ricettaColomba og kiwi sandwichVai alla ricettaInsalata med frisk laks og kiwiVai alla ricettaFocaccine med prosciutto aff umicato og kiwiVai alla ricettaKiwi, mango, papaya og nashi tempuraVai alla ricettaInsalata di lattuga og kiwi alla mynte

05Prozioni: 4 Tempo i alt: 15 Tempo cottura: 15 Ingrediensbeskrivelse: 300 g kiwi grøn pillet – 200 g lattuga pulita – 40 g extravergin olivenolie – 10 g kornspirer – frisk mynte – salt – peber Ingredienser: 300 gr .. .

Gå til ricettaen