Tempo di cominciare bene la giornata med detox snack. Dopo un periodo in cui si è esagerato con il cibo a tavola e si è mangiato tanto, spesso ci si sente più stanchi e gonfi e al mattino. Ciò nonostante, ci si sveglia con una voglia di cibi dolci tale da innescare un circolo vizioso che spinge a mangiare di più e ad accumulare scorie e overskridelse. Ma a tavola come bisogna regolarsi per stare meglio?
“Anziché start la giornata con biscotti, brioche e prodotti da forno ad alt indholdto di zuccheri, ma dallo scarso aporto di nutrii, meglio mettere in tavola una detox snack I stand til at hjælpe organismen med at arbejde sammen for at eliminere tussin og metabolisk affald, der akkumuleres, hvis organismen sænker dens funktioner og øger stagnation og hævelse", foreslår diætisten. valentina galliazospecialist i klinisk biokemi.
I cibi su cui puntare? «Frugt, frisk og tørretmi semi acompañar siempre y en todo momento con una piccola porzione di protein y di cereali integrali a basso index insulinico y con tisane o infusi, ricchi di oli essenziali, catechin e altri antiossidanti” afirma l’esperta, che qui suggerisce cinco abbinamenti da provare per una colazione detox. Come si afirma, il giorno ha l’oro in bocca e la colazione è il pasto most important de ella giornata – adagi senza tempo che resulta conveniente seguire ancora oggi.
Colazione detox: fem Abbinamenti
Ricotta og mirtilli creme
Versar cincuenta gramos de ricotta en una bicchiere y añadir una manciata de mirtilli y de la scaglie de cioccolato fondente al noventa por ciento de cacao amaro. «Questo abbinamento fornisce antociani e flavonoidi, antiossidanti che favoricono il lavoro del fegato e activano i processi di disintossicazione oltre ad avere un potente effetto diurético y una cuota di proteine facilmente digeribili".
Ristet brød med burro di peanuts og mela
Adagiate delle fettine di mela su una fetta di pane integrale tostato y aggiungete un cucchiaio di burro d’arachidi (senza zuccheri aggiunti). “La mela è un fruit ricco di pectina, una fiber solubile che aiuta l’equilibrio de ella vegetación intestinale e di antiossidanti in grado di neutralizzare i radicali liberi”, afirma la dietista Valentina Galiazzo. «Il burro d’arachidi invece ofrece un buen contenido para di acidi grassi essenziali dall’azione antinfiammatoria".
Coppa speziata der melagrana
Mezclar en una tazza un vaso de yogur Greco con un pizzico di cannella y un cucchiaio di noci tritate y aggiungete i chicchi di melagrana. «Gli antociani presenti in questo frutto difendono l’organismo dai processi ossidativi e dall’accumulo delle tossine e delle sostanze di scarto. The cannella invece insaporisce, senza aggiungere zuccheri che ostacolano la disintossicazione”.
Frullato der frugt og agli spinaci
"For at forberede frullato-detoxen, hvis du kan drikke soja-latten uden zuccheri aggiunti, som forniscerer tryptofan og altri-aminosyrer, der passer sammen med sazietà og buonumore, en sæsonbestemt frugt som i kiwi, rig på mineralsalte, med kalium og magnesium og vitamin C og en manciata di spinaci, fonti di fitonutrienti dall'azione detox e infine, en manciata di semi oleosi, che apportano grassi buoni e sazianti".
avocado toast
Spalmate la polpa di mezzo aguacate en un fetta di pane integrale tostato da cincuenta gramos y agregados sopra un uovo strapazzato. “Questo abbinamento è ricco di lipidi, mono e polinsaturi e proteine di elevato valore biologico che danno sazietà e sono utili al corretto funzionamento del metabolismo. Aportó vitamina del complesso B al aiutano para combatir la stanchezza” conforme la dietista Valentina Galiazzo. «Per potenziare i benefici detossinanti si può abbinare anziché al classico caffè a un infuso a base di zenzero e limone, che stimola la produzione di bile e ha un’azione antiossidante e digestible".