Mae'r gwyliau'n agosáu, mae'r teulu'n dechrau meddwl am fwydlenni'r Nadolig, ond cyn y prydau moethus, gadewch i ni ddod i mewn gyda rhai ryseitiau ysgafn i ysgafnhau'r Nadolig. Ond nid yw aros yn ysgafn yn golygu amddifadu eich hun o flas: darganfyddwch ein ryseitiau ysgafn a blasus
Mae tymor y Nadolig, fel y gwyddom, yn un o'r tymhorau prysuraf ar gyfer bwyta ac yfed. Felly, yn La Cucina Italiana rydym wedi penderfynu rhoi rhai awgrymiadau i chi i baratoi'ch hun y gorau ar gyfer y cyfnod hwn: gyda llawer o ryseitiau ysgafn i'ch cadw mewn siâp cyn y ciniawau mawr a'r ciniawau y byddwch chi'n eu hwynebu yn ystod yr wythnos. dyfodol. Fodd bynnag, nid yw bwyta'n ysgafn yn golygu rhoi'r gorau i'r pleser o baratoi a blas. Yn yr oriel uchod fe welwch lawer o ryseitiau wedi'u cynllunio ar gyfer eich llinell, sy'n berffaith y tymor hwn!
Salad
Mae saladau yn aml yn ymddangos yn gosbol oherwydd nad oes ganddynt flas. Ond ni ddylem o reidrwydd eu gwneud ag ychydig gynhwysion neu heb halen. Meddyliwch, er enghraifft, am salad pysgod fel ein un ni. Salad Berdys, Grawnffrwyth Pinc a Ffenigl: Yn iach, yn ysgafn ac yn flasus iawn, mae'n ddelfrydol ar gyfer dechreuwr tymhorol ysgafn neu ddechreuwr. Gall opsiwn llysieuol amgen fod yn «Salad moron gyda cilantro ffres: da, ffres ac ysgafn iawn.
Cawl
Mae cawl yn addas iawn ar gyfer y tymor hwn, boed yn gawl neu'n gawl, maen nhw'n ddelfrydol ar gyfer oerfel y tymor hwn ac i aros yn ysgafn. Y peth gorau yw eu bod yn berffaith fel dysgl sengl ac fel arfer yn gweini cinio neu swper y dyddiau canlynol, os cânt eu paratoi mewn symiau mawr. Yn fwy cyson fel cawl ffa i'r rhai ysgafnach fel moron, pwmpen a hufen afal gyda stribedi cyfan, Mae yna lawer i ddewis ohonynt a gellir eu gwneud gydag unrhyw gynhwysion tymhorol a phob un ohonynt. Ac os ydych chi eisiau ychydig mwy o flas ar hap, gallwch chi eu paratoi trwy ychwanegu ychydig o gyffyrddiadau o gig sych, ar gyfer paratoi ein cawl.
Pollo
Mae cyw iâr yn gig sy'n addasu'n berffaith i ryseitiau ysgafn a blasus. Meddyliwch am ein hawdd, yn well, cyw iâr gyda phupur gwyrdd a lemwnneu flasus iawn Cyw iâr sinsir gyda chnau cyll a sbigoglys.Er mwyn ei gadw'n ysgafn, gallwch hefyd ystyried rysáit syml fel yr un cluniau cyw iâr gyda iogwrt, calch a tharagon.
Ac i'r rhai sydd eisiau'r cyffyrddiad ychwanegol hwnnw, ni allwch golli'r fajitas cyw iâr Eidalaidd!
