Tradiční omáčka chimuchurri vient d'Argentine. Normálně se vyrábí s pomocí mortier a pilon, nebo v decoupant byliny tři jemně na hlavní. Toutefois, vous pouvez également déposer ves ingrédients dans un mixer a vous êtes pressés. Cette omáčka doprovází merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!
Složení:
nalít 4 lidi
- 4 hovězí nálevky
- Chimichurri omáčka
- ½ svazku persilu
- 2 C origanová polévka
- 4 česneku
- ½ potravinové daně
- 1 drobná červená paprika
- 2 C vin rouge octová polévka
- 1 C à jus de citron fris káva
- 120 ml olivového oleje
- sel & power
Fáze:
1. Nalijte předkrm, připravte omáčku. Pour cela, vous pouvez suivre cette recette.
2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 minut.
3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de disponovat les onglets. Faites-les cuire environ 4 minuty chaque côté.
4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.
Vaše boeuf façon chimichurri je připraveno!
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