এর ধরন মারি গ্রাস, merveilles হল des beignets fins et légers au sucre. Partagez ces gourmandises পারফিউম au zeste de citron avec tous your proches ঢালা অতিরিক্ত de convivialité!
উপাদানগুলো:
6 জন ঢালা
- আটা এর 250 গ্রাম
- 3 উফ
- গলিত মাখন 125 জি
- একটি সাইট্রন এর zest
- 5 সিএল দুধ
- sucre en poudre (সাউপাউডার ঢালা)
- টরনেসোল তেল (ফ্রার ঢালা)
পর্যায়গুলি:
1. একটি স্যালাডিয়ার দিয়ে, ডিম এবং মেলাঞ্জার আউ বেউরে ফন্ডু বীট করুন। আপনি একটি চিমটি মধ্যে ময়দা যোগ না হওয়া পর্যন্ত lait এবং সিট্রন এর zest যোগ করুন।
2. প্যাটটি একজাতীয় এবং স্থিতিস্থাপক হলে, এটি ফ্রিজে 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
© gorchittza2012 / istock
3. Aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur a plan de travail fariné. Decouper des forms avec des emporte-pieces puis faire chauffeur l'huile de friture.
4. Une fois à température, plonger quelques morceaux de pâtes dans l'huile chaude et les laisser frire avant de les égoutter à aide d'une écumoire.
5. অতিরিক্ত তেল মুছে ফেলার জন্য শোষক কাগজ রিজার্ভ করুন এবং চিনিতে চিনি থেকে চিনি সরান।
Mardi Gras merveilles পরিবেশন করুন.
