পোচ করা ডিমের সাথে অ্যাভোকাডো টোস্ট একটি সম্পূর্ণ ব্রাঞ্চের জন্য একটি আদর্শ রেসিপি! Réconfortant, onctueux et surtout délicieux, সংরক্ষণকারীদের একটি বিস্ফোরণ অফার করে en bouche. Préférez toutefois a bon pain complet aux céréales pour rajouter de la texture et du croquant. প্লাস, c'est সহজ à realiser এবং surtout দ্রুত!
উপাদানগুলো:
2 জন ঢালা
- 4 স্লাইস ব্যথা ডি সিগল
- 2 অ্যাভোকাডো
- 2 ডিম
- 1 সাইট্রন
- 1 জলপাই ফিলেট ডি'হুইল
- সেল, পোভরে
পর্যায়গুলি:
1. প্রথমবার দিন, পোচ করা কাজ প্রস্তুত করুন। সেলের উপরে ঢেলে দিন, ফুটন্ত জলের একটি বড় পাত্র সাদা ভিনেগারের একটি কুইলরে à স্যুপ দিয়ে দিন।
2. ক্যাসেজ আন প্রিমিয়ার œuf dans un bol. Lorsque l'eau devient frémissante, mélangez-la avec une cuillère en bois afin de ex una tourbillon, puis verz l'œuf delicately. Laissez cuire feu doux 3 মিনিট. Sortez ensuite l'œuf avec une écumoire.
3. Plongez l'œuf dans un saladier d'eau glacee in order to stop the cuisson avant de le déposer sur du absorbent paper. deuxième œuf এর জন্য অপারেশনটি পুনরাবৃত্তি করুন।
4. Coupez les avocats en deux et retirez le noyau. রিকুপেরেজ লা চেয়ার এবং রিজার্ভা-লা ড্যান্স আন বোল।
5. Versez le jus de citron et écrasez le tout, mais pas trop, afin de garder quelques morceaux. Salez, poivrez et ajoutez a filet d'huile d'olive. মেলাঞ্জেজ।
© istock / Arx0nt
6. Faites légèrement toaster vos tranches de pain puis répartissez avocat en couche épaisse. একটি œuf par-dessus et le tour est joué আছে!
আপনার অ্যাভোকাডো টোস্ট প্রস্তুত।
Cette রেসিপি vous plait?
