Həmçinin mətbəxdə bacarırsansa və davamlı olmalısansa; gli sprechi çəkininridurre gli imballaggi e optare por una filiera di approvvigionamento più corta. bas gələcəyin lideri – già da ora – deve getməyi planlaşdır davamlılıq ambiyan iqtisadi, idarəolunan və mədənidir. Həqiqətən davamlı mətbəx xətti aşan və əraziləri və istehlakçıları əhatə edən fəzilətli zənginlik yaradır.
Bütün interno del progetto”Qastronomik İncəsənət III: Gələcəyin Şefi”, Unilever Food Solutions Federazione Italiana Cuochi ilə birlikdə gələcək dello aşpazını tədqiq edir. Qida tullantılarıvasitəsilə Noyabrın bütün ayları üçün tenuto olan canlı vebinar üçün bələdçi.
the Bələdçili Qida Tullantılarıscaricabile saytda əvvəlki qeydiyyat www.unileverfoodsolutions.it bölməsində Ispirazione per gli chef, raccoglie – müsahibələr şəklində – i töhvəmi degli chef Rikardo Kamanini, Bobo Cerea, Tommaso Foglia Roberta Merolli Dieqo Rosi mi Giovanni solofra, “Cucina e sostenibilità ətraf mühit” binomunun hüquqşünası. Nella trovano anche əgər rəhbər orijinallar Ricette "Qida tullantıları yoxdur" qayğı Pierluca ArditoNazionale Italiana Cuochi komandasının meneceri və məşqçisi və Cüzeppe Buskikyo, Unilever Food Solutions şirkətinin baş direktoru. Müxtəlif təkliflər arasında, hazırlıq zamanı gli scarti minimuma endirmək üçün xüsusi olaraq düşünün müasir bulka verdurin di stagione, mostarda və yaşıl sousun müşayiəti, odur Baccala al limone nerobianchi marinati qulançar və tuorlo confit və yekunlaşdırmaq mono, bianco cioccolato və mandorla mousse, mango və zenzero şərbəti və arancia və bal geli. mən Canlı Vebinar Qida Tullantıları oggi səsi mövcuddur Tələblə apppuntamento di formatında cəmi 30 dəqiqə.
Qida tullantıları, Ümumi xərc, Sağlam yemək mi rəqəmsal imkanlar sono və quattro temi porteri di FoodArt III: Gələcəyin Şefi, Il progetto formativo che forniscesoluzioni e instrumenti per affrontare le sfide future con davamlı, dünyanın hər yerindən peşəkar ekspertizadan əlavə töhfələr verir.
Qida tullantıları
aşağı Spreco alimentare è ovunque: en casa nostra e nelle cucina professionali. Xüsusən də, hər şeyə baxmayaraq, hər hansı bir addım atmaq lazımdır.
1. Çox yönlü menyu müəyyənləşdirinMüxtəlif hazırlıqlarda və tam olaraq inqrediyentlərdən dadmaq, menyunu sadə və maraqlı göstərmək.
2. Bene il lavoro təşkil edinhazırlıq prosesinə dalla stoccaggio mərhələsi, i prodotti avendo cura delle date di scadenza istifadə edərək.
4. yaxşı sifariş verəcəm təşəkkür edirəm dispersiya və ya dimenticanze qarşısını almaq üçün.
5. istifadə edin yenilikçi texnologiya.
Sağlam yemək
Harvard studiolarından biri dovrebbe essere così suddivisa enerji təchizatını şərh etdi: 50% yaşıllıq və meyvə25% paxlalılar və quru meyvə və 25% di dənli bitkilər. I tutto condito da piante aromatiche e spezie. Həmişə di più assistiamo a'alimentazione fleexetariana, ovvero ilə bitki mənşəli yayılması (təxminən 80%) və qalan heyvan mənşəli mənbələr, balans və dilazionamento degli ultimi ilə. Mangiare sano infatti vivere più a lungo e star bene, non solo di fisico ma anche di umore deməkdir. Nəhayət, sağlam qidalanma həm də planeti scelte consapevoli vasitəsilə qorumaq deməkdir.
Unilever Food Solutions haqqında
Unilever Food Solutions fikirləşdi, istehsal etdi və ristoraziya dünyasına təklif etdi innovativ məhsul və yüksək əlavə dəyər e sviluppa həll yolu, əmin və ölçün orada daimi diqqət keyfiyyət və bu idi xammalın davamlılığı. Unilever Food Solutions aşpaz üçün qida məhsulları üzrə dünya lideridir. İtaliyada və 65 qitənin digər 5 ölkəsində fəaliyyət göstərir. Il suo ruolo è quello di explorer e precursore, ma anche di guarantor di conoscenze ed Experienze sviluppate in tanti anni di prenza sul mercato ai massimi livelli, con un occhio semper ai mercato del fuori casa e all'evoluzi.
