Slaan oor na inhoud

Ricetta Pasta 'ncaciata alla Elena

Francesca Setteverantwoordelike Relazioni esterne della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, sentrum vir kontemporêre kuns van Turyn, kundiges in pubbliche relazioni en rapporti istituzionali, in ons kombuis van redazione ci het die pasta 'ncaciata wie het insegnato sua ma elena.

“Ek is mal daaroor om te kook, ek kan nie wag om dit saam met my ma te kook nie, ek oorweeg altyd ook die estetiese kant. Ek het die Kunsgeskiedenis gelees en die laaste nota wat ek vir altyd gelees het. En omdat my plek baie vriende binne die tafel het, ook met improvvisati-uitnodigings, soms selfs meer interessantes perché afffrancati dale formalità.” Ons het die dosis vir hierdie ricetta gewys. Gli-bestanddele, beskikbaar met bestelling, rispecchiano the due animate di Francesca: Piëmontese presisie en Siciliaanse uitbundigheid. Voortgaan met 'n treffer spron, die pyrophila gaan forno ed è chiaro che potrebbe gids met onverstoorbare hand 'n talle brigate. “Nella ricetta al die bestanddele van jou keuse is duidelik onderskeibaar in vorm en kleur, net met die eerste woord as dit harmonieus gevorm is. "Dit is die geheim." Francesca sforna, het die pasta 'ncaciata sul set geneem, dopo la foto la distribuisce nei piatti, poi ce li geslaag en gesê: “Sono felice! “Ecco la conferma che le tradizioni del cuore non si perdono mai!”

Scoprite ander ryk resepte van smaak en tradisie: