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Die drie feuilletée montagnarde – La Recette

Plutôt que de cuisiner une raclette traditionnelle, vous pouvez réaliser cette tresse feuilletée montagnarde voorgestel deur CuisineAZ.com hier bestaan ​​uit die modellering van 'n tresse gebaseer op pâte feuilletée in die begeleiding van props propes à une raclette. Le fromage et la charcuterie seront donc de mise dans cette recette qui représente astucieuse a Alternative aux plats hivernaux.

Bestanddele:

  • 1 pate feuilletée
  • 1 eier
  • duthym
  • 300 gram raclette kaas
  • 6 snye ham
  • 2 tot 3 c. à moutarde à ancienne sop (of crème fraîche)
  • Sout en peper

Die stadiums:

1. Plaas die pâte feuilletée in 'n werkplan. Aide d'un couteau, réalisez des petites bandes d'environ 1 sentimeter de grande sur les deux côtés opposés de la pâte.

2. Au. niveau du centre du fond de tarte, étalez de la moutarde à the ancienne of peu de crème fraiche.

3. Par-dessus, onteien die dele van fromage à raclette.

4. Gooi die jambon-tranches ensuite op die fromage weg.

5. Saupoudrez du thym et remettez une couche de fromage puis une couche de jambon.

6. Rabattez les morceaux de pâtes découpés préalablement sur le sentrum van die voorbereiding van façon à faire une tresse.

7. Badigeonnez du jaune d'œuf sur le dessus de la tresse. Faites in sorte de bien la fermer en pinçant la pâte.

8. Enfournez à 180 ° C hang 25 minute.

9. Degustez votre tresse feuilletée montagnarde tant qu'elle est encore chaude!

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