Dale sabor a tus cenas diarias con estos deliciosos recetas mexicanas de mariscos!
Si eres un amante de los mariscos y un entusiasta de la comida mexicana, este es el momento que estabas esperando.
¿Quieres guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada!
Después de todo, hay mucho más en la cocina mexicana que solo tacos y burritos (no importa cuánto los amemos).
Fresco, especiado e irradiando vitalidad. Los sabores mexicanos agregan mucho sabor a todo lo que tocan, especialmente a los mariscos.
Desde camarones hasta huachinango, los mariscos son la proteína más versátil. Nunca te quedarás sin nuevas y deliciosas opciones.
Entonces, ¡sé más creativo a la hora de la cena con estas recetas mexicanas de mariscos!
Este guiso de mariscos mexicano agrega un nuevo significado a la profundidad del sabor. Un rico caldo captura los sabores más sorprendentes y complejos.
Repleto de pescado, camarones, mejillones y vieiras, esta es una experiencia de mariscos seria.
Todo ese marisco se deja cocer a fuego lento en un caldo aromático rehidratado a base de chile guajillo.
Ese proceso crea el sabor a marisco más sorprendente. ¡Asegúrate de tener suficiente pan crujiente para absorber todos esos deliciosos jugos!
¿Tienes una noche de cita planeada? Esta sencilla paella de mariscos seguramente te impresionará.
Es elegante, colorido y lleno de los sabores más sensacionales.
La paella es un plato de arroz español procedente de la región de Valencia. Su nombre proviene de la famosa sartén poco profunda en la que se sirve.
Y es más conocido por ser absolutamente delicioso.
¿Quieres guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada!
Lleno de tiernos mejillones y jugosos camarones, es un sueño pescatariano. Además, solo toma 30 minutos hacerlo.
De esa manera, puede pasar menos tiempo cocinando y más tiempo con esa persona especial.
Si está buscando un nuevo aperitivo interesante para servir a los invitados, este plato cumple todos los requisitos.
¿Sabías que puedes cocinar camarones sin calor? ¡Sí, puedes!
El aguachile de camarón es una técnica tradicional mexicana de cocinar camarones en jugo de limón.
Literalmente significa “agua de chile”, la salsa para marinar está hecha de chiles serranos o jalapeños. Lo sé, ten cuidado. ¡Esta cosa se pone caliente!
No hay nada más reconfortante que un plato grande de sopa caliente y picante. Y esta sopa de mariscos no es una excepción.
Repleto de pargo rojo, cangrejo azul, camarones y cangrejos de río, es una sensación de sabor.
Esta sopa también se conoce como “cazuela de mariscos” a lo largo de la costa de Veracruz.
Significa “olla de mariscos”, en referencia a las pequeñas ollas hechas de arcilla en las que se sirve la sopa.
También es una cura común para la resaca. Entonces, ¡tal vez guarde esta receta para un día en el que ese conocimiento notable sea útil!
Fresco, brillante y súper simple, este ceviche mexicano es la receta infalible que necesitas.
Los camarones, el aguacate, los tomates y el cilantro se marinan en un sabroso jugo de lima y limón.
Al igual que el aguachile de camarón, los camarones crudos no se cocinan con calor. En cambio, se curan con ácidos en el jugo de cítricos.
¡Súper popular en América Latina, seguramente también se convertirá en un favorito en su mesa!
Sirva este delicioso plato sobre tostadas crujientes, con totopos o por cucharadas.
Cuando necesite una cena rápida y fácil en la mesa en minutos, esta receta de fajitas de camarones es una excelente opción.
Solo usa una sola sartén, lo cual es excelente para una limpieza rápida.
Probablemente todos tengamos un paquete de camarones congelados dando vueltas por algún lado. Póngalo en uso y tenga este delicioso plato de fajita para la cena.
Esta gloriosa comida está repleta de jugosos camarones, tiernos vegetales carbonizados y un delicioso adobo de fajita.
¡Sírvelo con un rancho de jalapeños y la cena está completa!
Ahora, estos son los mejores tacos de pescado que jamás hayas probado. No es necesario exagerar, ¡realmente son tan buenos!
Resulta que hacer tacos de pescado en casa es mucho más fácil de lo que piensas.
El truco para los mejores tacos de pescado es usar pescado blanco de sabor suave. Cualquier cosa como bacalao, halibut, tilapia o pescado de roca es perfecto.
Un simple adobo hace que el pescado tierno, cualquiera que sea el tipo que elija, sea increíblemente delicioso.
Y puedes cocinarlo como quieras. Horno, parrilla o Air Fryer, ¡el pescado siempre resulta fantástico!
¿A quién no le gusta una enchilada con queso? Son tan abundantes y reconfortantes.
Esta receta de enchilada de mariscos cambia la carne molida por camarones y vieiras. Y es igual de delicioso.
Una gran sartén de enchiladas es siempre el favorito de la familia en mi casa. Los camarones y las vieiras regordetes y jugosos se cubren con una salsa cremosa.
Luego, se envuelven en tortillas y se cubren con queso pegajoso.
Buen dato: aquí se explica cómo enrollar tortillas de maíz sin que se partan. Pon las tortillas en un plato y cúbrelas con una toalla de papel húmeda.
Luego, caliéntalos en el microondas a temperatura alta durante un minuto. ¡pan comido!
Si te encantan los camarones al ajillo, adorarás estos camarones al ajillo al estilo mexicano.
Los camarones jugosos se cuecen a fuego lento con mantequilla, aceite de oliva y mucho ajo y cebolla.
El pimentón ahumado agrega un toque maravilloso de fragancia, calor y profundidad. Y el cilantro le da un brillo encantador y chispeante. ¡Es demasiado bueno para dejarlo pasar!
¡Esta es una gran comida familiar a la que incluso los quisquillosos no pueden decir que no! Y está listo en menos de 30 minutos. Perfecto.
Veracruz es una región costera de México que alberga algunas de las recetas de mariscos más sorprendentes. Y este pargo rojo es solo uno de ellos.
Este plato elegante es un espectáculo seguro. Un pargo rojo entero se hornea en una salsa de tomate maravillosamente sazonada.
El vino blanco realza la deliciosa salsa y las pasas le dan un toque dulce y tentador. ¡Sirve con mucho pan crujiente y listo!
Esta receta de burritos de mariscos al horno hará que te encante la imitación de cangrejo si aún no lo has hecho.
Están rellenos de camarones, queso mexicano Tillamook y muchos ingredientes. ¿Qué no se podría amar?
Lo bueno del relleno de estos sabrosos burritos es que se almacenan bien en el refrigerador.
Eso significa que puede preparar fácilmente esta receta con anticipación.
Una vez que esté listo para comer, ¡tome una sartén! ¡Apila el relleno lleno de sabor en burritos, dóblalos, fríelos y disfruta!
El arroz a la tumbada es un plato tradicional mexicano originario de Veracruz. Se prepara en una cazuela de barro grueso llamada cazuela.
Pero no te preocupes, ¡puedes usar utensilios de cocina normales!
Este plato se prepara con arroz, mariscos, cebollas, ajo, caldo de pescado y tomates.
Está aromatizado con hojas de epazote, pero puedes sustituir fácilmente esta hierba por cilantro.
Impresionate con este delicioso arroz marinero. ¡Un bocado y el arroz a la tumbada podría convertirse en un nuevo favorito de la familia!
¿Se acerca una barbacoa? ¡Sirve este pescado zarandeado y supera a todas las carnes a la parrilla!
Pescado zarandeado es un pescado a la parrilla cubierto con una salsa de mostaza y mayonesa.
Tradicionalmente, la receta utiliza pargo rojo. Pero puedes usar cualquier tipo de pescado blanco que tengas a mano.
Cuando se asa a la perfección, este plato es la mejor comida de verano.
Sirva con arroz blanco mexicano, frijoles refritos o verduras a la parrilla. Es igual de delicioso sin importar con qué elijas combinarlo.
¡A los amantes de las especias les encantará este!
Los camarones a la diabla son camarones grandes y jugosos cubiertos con una salsa de chile rojo brillante. Es hora de darle un empujón.
Picante, sabrosa y tan adictiva, esta receta es una excelente manera de comer más mariscos.
Simplemente no puedes decir que no a esos camarones jugosos y regordetes. ¡Solo ten cuidado con la patada de calor!
Y buenas noticias, es muy fácil de hacer. Puedes tener este delicioso plato de camarones en la mesa en menos de 30 minutos. Perfección.
Estos tamales de camarones son tan divertidos de hacer como de comer.
Por lo general, los tamales están hechos de una mezcla de carne, pimientos y queso. Y eso es todo envuelto en hojas de maíz y al vapor.
Esta receta mantiene las cosas frescas al cambiar la carne por camarones. También omite el queso y se convierte en sabores ligeros a base de hierbas como el cilantro y el orégano.
Doblar estos sabrosos paquetes puede llevar un poco de trabajo.
Entonces, ¿por qué no llamar a la familia y formar una cadena de montaje? ¡Enciende las melodías y comienza la fiesta!
¡Cuantas más enchiladas, mejor en mi opinión! Y estas enchiladas rellenas de camarones con salsa de chipotle son niveles deliciosos que no se pueden dejar de comer.
¿No sabes qué cocinar para la cena? Esta es la receta para ti.
Las enchiladas de camarón o las enchiladas de camarones están garantizadas para ser un éxito para todos. Son carnosos, mantecosos y llenos de un sabor maravilloso.
Y es tan rápido y fácil de combinar. Perfecto para noches ocupadas entre semana o fines de semana perezosos.
Me encantan las chimichangas. Siempre pido un plato cada vez que los veo en el menú.
Pero comer fuera puede resultar un poco caro. Entonces, en cambio, recurro a esta receta y cocino un lote en casa.
Sorprendentemente, esta receta solo usa seis ingredientes y tarda 30 minutos en prepararse. ¡Eso es más rápido que algunos restaurantes (sin mencionar mucho más barato)!
Sirva estas chimichangas de camarones calientes con crema agria, guacamole y arroz español.
Siempre puedes agregar un poco de arroz al interior de las chimichangas también. ¡Delicioso!
No hay nada mejor que un taco delicioso y lleno de sabor. Y estos tacos de salmón con jugosa salsa cítrica son algunos de los mejores.
Salmón picante frotado con chile se encuentra con salsa de aguacate y naranja fresca. Ya pues. ¿Cómo pudiste resistirte? Y lo mejor es que solo toma 30 minutos hacerlo.
Maravillosamente abundante, súper saludable y muy bueno, un bocado y quedarás enganchado.
¡Agregue salmón a su lista de compras porque necesita engullir estos tacos!
Simplemente no puedo resistirme a morder estas deliciosas enchiladas. La mejor parte es siempre el delicioso relleno interior. Estas empanadas de camarones lo prueban diez veces.
Los camarones frescos y carnosos combinan maravillosamente con el fuerte sabor del chorizo.
Y cuando todo eso está envuelto en hojaldre, es un sabroso sueño hecho realidad.
¡Solo ten cuidado, es difícil detenerse en uno! Entonces, ¡adelante, sírvete tres, o cuatro (o cinco)!
Estas tostadas de camarones están repletas de frijoles negros, aguacate, cebolla, tomate y cilantro.
Las tostadas son básicamente un taco abierto con una cáscara dura y frita.
Puedes freír tus propias tortillas o ser flojo (como yo) y comprarlas en tu supermercado local. ¡El tiempo es dinero!
Marina los camarones y prepara la salsa con anticipación para una preparación rápida y fácil. Hace que la cena sea mucho más fácil.
Puede profundizar en estas delicias de tostadas saludables en solo 10 minutos.
