Saltar al contenido

Zumo de verano fresco sin alcohol

Se preparan solo con frutas, verduras o una mezcla de ambos. Y además de saludables, si eliges los ingredientes adecuados, también son muy sabrosos.

Los jugos, ya sean de frutas o verduras, o una mezcla de ambos, no solo son bebidas para calmar la sed, sino que también son ricas en propiedades beneficiosas. De no confundir con batidos o batidos, son el resultado de la separación, por centrifugación, del jugo de la pulpa y la piel. Sin leche, helado o yogur añadido. Lo que acaba en el vaso es un auténtico concentrado de vitaminas y minerales, especialmente útil cuando nuestro cuerpo está expuesto a las olas de calor del verano. Aquí hay algunos recetas de zumos de verano frescos y sin alcohol para preparar en casa y tener siempre «a mano».

Ciruelas, frambuesas y arándanos, un concentrado detox

Empecemos por un zumo elaborado con frutas de temporada: ciruelas, frambuesas y arándanos. Gracias a la presencia de frutas rojas esta bebida tiene poder antioxidante, antiinflamatorio y diurético, además de ser un concentrado de vitaminas A y C. Estas propiedades, combinadas con el poder laxante de la ciruela, la convierten en un desintoxicación centrífuga. Para prepararlo necesitas cuatro ciruelas, tres cucharadas de frambuesas, tres cucharadas de arándanos y el jugo de medio limón. Ponga las frutas en el extractor de jugo y, una vez obtenido el extracto, agregue el jugo de limón.

Con fresas, melocotones y sandía: la más dulce de todas

Otra centrífuga basada en «Fruta de verano es el que tiene fresas, melocotón y sandía. Se podría definir el mas dulce de todosincluso sin necesidad de añadir azúcar. Los ingredientes son diez fresas, un melocotón y una rodaja de sandía, unos 150 gramos de pulpa. Lavar las fresas, pelar el melocotón y ponerlas en el exprimidor con la pulpa de la sandía. Para enfriar aún más la bebida, puedes agregar el jugo de media lima y unas hojas de menta.

Jugo de frutas y apio con sandía y melónJugo de frutas y apio con sandía y melón.

Manzana y zanahoria, un gran clásico con un toque de jengibre

La manzana y la zanahoria siempre han ido de la mano. Para hacer el combinación ganadora clásica, puedes contar con Jengibre. Además de darle un sabor picante al jugo, esta planta también juega un papel importante acción depurativa. Para prepararlo, simplemente centrifugue dos manzanas, dos zanahorias y cinco gramos de raíz de jengibre fresca.

No solo con fruta: con tomate y apio

No solo con frutas. Latas centrifugadas, de hecho, también deben prepararse con verduras. El que se aplica a todos es el que se hace a base de tomate y apio. Centrifugando dos tomates, un tallo de apio y una pizca de sal, obtenemos una bebida baja en calorías y muy calmante. Genial como aperitivo sin alcohol, para servir con un poco de hielo, este jugo no solo es bueno sino también saludable. Las dos verduras, de hecho, son ricas en minerales y vitaminas, pero también en agua y fibra, que se utilizan para luchar contra la retención de agua y ayudar al funcionamiento regular del intestino.

Dos jugos de verano más