Le mazambane athambile kanye ne-carotte velouté iresiphi elula kakhulu yokwenza. Ngaphezu kwalokho, lezi zithako ezimbili zinoshukela omncane futhi zimnandi kakhulu ngobisi lukakhukhunathi. Toutefois, si vous n'aimez pas le lait de coco, n'hésitez pas à le replacer par de la crème liquide !
Izithako:
Okwababili abantu
- 300 g amazambane amancane
- 4 ama-carotes anemibala (i-jaune, i-violet, i-orange ...)
- Ubisi lukakhukhunathi olungu-300ml
- 300 ml umhluzi we-legume
- 1 C. isitolo sekhofi nge-curry powder
Izigaba:
1. Ngezinga lokushisa lokuqala, hlambulula izaqathi nobhatata. I-Coupez-les en cubes grandiers.
2. I-Pendant faites-les cuire imizuzu engu-30 environ afin qu'ils deviennent fondants. Ungakhohlwa ukwengeza i-bouillon yakho ye-legumes.
3. Ekupheleni kwe-cuisson, hlanganisa ama-legumes akho ku-blender, engeza u-300 ml wamanzi ngomhluzi, engeza ubisi lwekakhukhunathi kanye ne-curry powder. Hlanganisa ukuze uthole ukuthungwa okubushelelezi.
I-potato velouté douces et carotte yakho isilungile!
Le resiphi uyawuthanda?
