Idéale pour des repas rapides et légers, le recipe ye-savoureuse de tarte aux poireaux maison est un régal pour les papilles. Ngaphezu kwe-croustillante qu'une quiche, ihambisana nesaladi encane agrémentée ye-pignons de pin et a bon verre de vin blanc!
Izithako:
uthele abantu abangu-6
Izigaba:
1. I-Retirez la première feuille des poireaux puis coupez-les en rondelles avant de les rincer et de les faire cuire dans a grande volume d'eau salée.
2. Entre-temps, dans un saladier, verz la crème fraîche, les œufs, une pincée de muscade et assaisonner de sel et de poivre. Fouettez le all jusqu'à l'obtention d'un homogène mélange.
Ikhredithi: S847/istock
In peut agrémenter aisément lokhu kulungiselelwa avec du fromage de chèvre, des lardons, du gorgonzola, des oignons, de la moutarde ou même quelques lamelles de saumon fumé.
3. I-Préchauffez le four a 220 °C. Abaissez la pâte brisée avant de la déposer dans un moule à tarte préalablement chemise de un papier sulfurisé. I-Piquez le fond de tarte à l'aide d'une fourchette.
Ikhredithi: Stephanie Frey / istock
4. I-Ajoutez les rondelles de poireaux égouttées et recouvrez de appareil préparé en amont.
5. I-Enfournez ithela ama-temps de cuisson d'environ imizuzu engu-30 kumodi ye-chaleur tournante. À la sortie du four, laisser tiédir avant de démouler.
6. Passer à la dégustation en service your savory tarte aux poireaux avec une salade verte.