Isobho le-Chou-fleur au curry lilungele ubusuku basekwindla noma basebusika. Eqinisweni, umnikelo wokunethezeka ubonga kubalondolozi bakho kanye nezingane. Ngaphezu kwalokhu, kukhona iresiphi okulula ukuyenza eseduze! I-pomme de terre yengeza ukuthungwa okuhle esobho futhi amachashazi e-polka azothatha indawo yama-croutons.
Izithako:
- 500 g we-chou-fleur têtes
- 250 g ubhontshisi
- I-poignée de pois chiches
- 60cl amanzi
- 2 C. isobho se-huile d'olive
- 1 umhluzi we-volaille (uyazikhethela)
- i-curry powder
- Pepper
Izigaba:
1. Emazingeni okushisa okuqala, lungisa ama-chichis athosiwe. Uma usebenzisa i-pois chiches en reserve, i-égouttez-les ne-sechez-les dans un torchon.
2. Esaladini, uthele amafutha omnqumo, i-paprika, bese ufaka ama-chiches. Mélangez jusqu'à ce ukuthi lezi derniers zi-enrobés kahle kuzo zonke ezinye izithako.
3. I-Partissez les pois chiches sur une cuisson plaque chemisée de papier sulfurisé. Ukugeza kwe-Enfournez kumakhulu amabili °C kulindile imizuzu engamashumi amabili.
©istock/Dzevoniia
4. Yenza amakhanda e-choux-fleurs coupées en deux ukuze unciphise amazinga okushisa okupheka.
5. Nciphisa i-bouillon de volaille ku-XNUMX cl d'eau chaude.
6. Dans votre mixeur, deposez les choux-fleurs cuits, le bouillon et 1 c. ikhofi likakhari. Hlanganisa ne-forte vitesse.
Lapho uphakela isobho lakho le-chou-fleur eliphekwe, engeza ama-quelques pois chiches grillés ukuze unikele ngesilondolozi se-supplémentaire!
Le resiphi uyawuthanda?
