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Isobho likaLentil - Iresiphi

Isobho likaLentil liyiresiphi enomsoco futhi ehlwabusayo yezinsuku zasebusika ezibandayo noma phakathi nesonto elimatasa. Le sobho eyongayo yenziwe ngemifino egayiwe kancanyana, nemifino emisha nama-pice, yonke i-tout cuit ukuze kwakhiwe ingxube yokulondoloza okucebile nokududuzayo. Ama-Lentils anothe ngamaprotheni kanye ne-fiber, futhi lokho kuwenza abe ukukhetha okuhle kokudla kwakusihlwa.

Izithako:

  • 150 g udali (oluhlaza noma blonde)
  • 1 toolshorias
  • 1,5 amalitha amanzi
  • 1 umhluzi we-legume
  • 250 g ushukela
  • 3 amagatsha e-persil (noma i-coriander)
  • 1 C. isobho lesinongo (i-curry, i-turmeric ...)

Izigaba:

1. Pelez et émincez les oignons, puis faites-les revenir dans une casserole with un filet d'huile d'olive.

2. Épluchez et coupez la carrotte en petits dés, et ajoutez-la à l'oignon.

izaqathe ku des©istock/Komochila

3. Hlanza amalensi, bese uwakhipha kulensi. Recouvrez de bouillon, ajoutez les épices et laissez mijoter à feux doux pendant imizuzu engamashumi amane nanhlanu nxazonke. Reversez a peu d'eau uma ubona ukuthi ama-contact lens ayi-trop emuncayo.

5. Ngesikhathi senkonzo, lahla i-persil noma i-coriander.

Isobho lakho likadali selilungele ukunambitha!

Le resiphi uyawuthanda?