Mayelana ne-ricetta delle scaloppine con i funghi, tagliate i funghi a pezzi. Faka i-fette di carne nella semolina bese uyipheka ukuze ushise i-vivace ne-chiarificato yembongolo iminithi elingu-1 ohlangothini ngalunye, ulawule ukuthengiswa. Toglietele dalla padella e lasciatele riposare. Pelate gli scalogni, tagliateli a metà and appassiteli nella padella delle scaloppine; hlanganisa i funghi e cuocete imizuzu emi-5. I-Togliete i funghi dalla padella e deglassatela ene-1 mestolo di brodo vegetale. Ukudalelwa kuzongeza i-i sugo encane. Faka i-scaloppine nejusi bese ukhonza kanye namakhowe, ugcwalise nge-prezzemolo entsha.
