Ama-pâtes à la crème de broccolis angama-parfaite okulinganisa okulinganayo. Ngaphezu kwalokho, i-crème de brocolis yengeza i- une réelle onctuosité au plat et permet de déguster ce délicieux légume vert de manière original. Enkosi, ngihlanganyele!
Izithako:
- 200 g ushukela
- 250 g we-broccoli
- 2 C. isobho likakhilimu omusha (uyazikhethela)
- 30 g parmesan
Izigaba:
1. Thela isiqalisi, faites cuire les têtes de brocolis jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
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2. I-Faites également cuire vos pâtes selon izinkomba zephakheji.
3. Ensuite, faka itiye lakho le-broccoli (ku-gardant 2-3 petites teas à part) ku-mixer ne-crème fraîche noma i-louche d'eau de cuisson, ngokuya ngokuthanda kwakho. Mixez jusqu'à the total disparition des morceaux de brocolis. Dlulisa ukulungiswa kwe-cette dans une poêle, puis faites-la chauffer à feu moyen en ajoutant le parmesan.
4. I-Égouttez vos pâtes avant de les plonger ngokuqondile dans la crème de brocolis, avec les têtes de brocolis mises de côté.
I-pâtés a la crème de broccolis sont prêtes!
Ingabe uyakwamukela lokho?
