E-Autriche, i-bricot ikhona ekhishini. I-D'ailleurs, cette recette de Marillenknödel, noma i-quenelles d'abricot, i-de l'été engaphenduki okuyisizini nje yama-abricot. Les quenelles sont préparées en few temps, corn ne vous inquiétez pas, cela reste easy à réaliser!
Izithako:
Thela ama-quenelles angu-8
- 50 g ushukela
- 1 iqanda
- 50 g we-semolina enhle
- 130 g kafulawa we-bleu
- 250 g ushizi omhlophe (25% MG)
- 8 amabhilikosi
- 8 petits carrés de sucre
thela okugeza
- 50 g we-chapel enhle
- 30 g we-pistachios réduites en-poudre
- 20 g ushukela oluyimpuphu
- 1 isipuni sesinamoni
- 20 g ibhotela
Izigaba:
1. Nikeza izinga lokushisa lokuqala, lisebenze ukuze libe yi-pommade, bese wengeza amafutha, i-semoule kanye nofulawa. Mélangez.
2. Faka i- fromage blanc ukuze uthole i-pâte épaisse. Gcina i-hang frais une heure.
3. I-Ôtez les noyaux des abricots. Yebo kungenzeka, ne les coupez pas en deux. U-Faites juste une petite fente pour access au noyau et ngisho esikhundleni sakhe ufake i-carré de sucre. Ungamshintsha ufake i-sucre en poudre.
4. Hlukanisa i-pâte ibe izingxenye ezingu-8 ezilinganayo (farinez-vous les doigts si cette dernière est trop glante), puis aplatissez-les sur un travail fariné. Lahla i-abricot au center d'une pâte. I-Ensuite, enveloppez-le en pressant bien afin qu'elle soit bien collée sur le fruit. Phinda umsebenzi jusqu'à épuisement des ingrédients.
5. Dans une poêle, faites melt the beurre avant d'ajouter the chamberure, the sucre, the poudre de pistache et la cinelle. Laissez cuire jusqu'à ce que le tout soit bien coloré.
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6. Bilisa ipani elikhulu lamanzi bese u-plongez ama-knödel (ama-quenelles) alenga imizuzu eyi-12 kuya kweyi-15. I-faut qu'elles remontant à la surface. Ensuite, retirez-les et roulez-les directly dans le mélange de Chapelure.
7. Disposez-les au fur et à mesure dans un plat. Nambitha i-Marillenknödel ensuite yakho (quenelles d'abricot) kangangokuthi i-encore tièdes.
Ingabe uyakwamukela lokho?
