Yeqela kokuqukethwe

La galette des rois nguCyril Lignac

Il est grand temps de réaliser la galette des Rois de Cyril Lignac ohlongozwayo ekusakazeni «Tous en cuisine» sur M6 pour l'épiphanie! À la fois croustillante et fondante, elle est vraiment délicieuse. I-Vous pourrez de plus laisser parler votre créatitivité en desinant votre plus belle rosace sur le dessus. Bien évidemment, n'oubliez pas d'ajouter la fève, sinon vous ferez des malheureux!

Izithako

I-Pate feuilletée

ngikholwe amande

  • 100 g wama-alimondi womhlabathi
  • 12 g we-cornfecule noma ukhilimu oyimpuphu
  • Ushukela we-80 g icing
  • 20 g ubisi olumnandi
  • 80 g beurre ekamelweni lokushisa
  • izingcezu ezimbili ezincane
  • 1 cuillère isobho lamanzi

isiraphu

  • I-100 g yamanzi
  • 100 g kashukela

ukholo olulodwa

Izigaba:

1. Esikhathini sokuqala, yenza i-crème à l'amande. Pour cela, mélangez le sucre glace, la poudre d'amande ainsi que la fecule de mais.

2. En suite, hlanganisa i-beurre à l'aide d'un batteur.

3. Ajoutez l'œuf puis termez en versant le lait d'amande. Mélangez ukuze uthole ukulungiswa okufanayo nokugodliwe.

4. Dans un bol, fouettez un œuf avec le jaune d'œuf et l'equivalent d'une cuillère à soupe d'eau.

5. Déroulez vos pâtes feuilletées. Imininingwane 2 imibuthano of amashumi amabili cm ukuzungeza ububanzi. Faka i-pate disc yokuqala epuletini chemisée de papier cuisson puis étalez la crème d'amandes. Beka i-fève bese ubuyisela idiski yesibili ye-pâté.

6. I-Soudez les bords ensemble avec une fourchette avant d'étaler le mélange d'œufs et d'eau sur le dessus à l'aide d'un pinceau culinaire.

7. Avec un couteau pointu, dessinez une jolie rosace ou autre motif désiré sur le dessus. Ukugeza kwe-Enfournez imizuzu engamashumi amane kumakhulu amabili °C.

8. I-Pendant ce temps, i-réalisez le sirop. I-Faites chauffer l'eau et le sucre jusqu'à dissolution complète de ce dernier.

9. Ku-galette sortie, i-badigeonnez le tout de sirop ukwenza i-galette yakho icwebezele.

U-Cyril Lignac ungumbungazi ovelele. Funda kabanzi mayelana noCyril Lignac!