Yeqela kokuqukethwe

ukuhlukaniswa kwe-LCI | Ikhishi lase-Italy

Ci siamo lasciati all spalle un anno non facile ma i-richo de sapore. I-Avete cucinato sonostri piatti, futhi isezingeni eliphezulu el 10 più irayisi cucinate ezinkulungwaneni ezimbili namashumi amabili nambili La Cucina Italiana? Ve lo diciamo tra pochissime righe, ma prima permetteteci di ringraziarvi per averci fatti enterare nelle vostre case traverso la passione comune per la buona cucina e per avervi tenuto compagnia con le nuestro ricette negli ultimi amakhulu amathathu namashumi ayisithupha nanhlanu giorni.

Izitsha eziyishumi ezaziwa kakhulu zelayisi ngo-2022: isiko le-inno alla

Amate più di ogni altra cosa la cucina de ella tradizione, e noi non possiamo che esserne contenti. ulayishe esibathandayo Ukudla kwase-Italy ha radici profundo, che partono tile storie e tile case di ciascuno di noi. Futhi ngiyazi kuphela uma wazi ngokujulile isisekelo sokudla kwakhe kwendabuko, uma ungakwazi ukufinyelela futhi wazise isiqondiso sokudla kwakhe kwesimanje, okuwukuqhubeka kwalelo siko elikhulayo, uma lithuthuka ngokwedlulele.

Hhayi uma i-LCI, eyenziwe nguLa Cucina Italiana, isekela ukukhethwa kokudla kwendabuko kwase-Italy kwe-Patrimony of Humanity: iphrojekthi yaqala ngoJulayi XNUMX ngezinombolo eziyisithupha ze-La Cucina Italiana ezisayinwe abanye abapheki abakhulu base-Italy, abasekela bayo babangela. U-Oggi il nostro percorso waqhubeka engesabi ngenjongo yokuvikela nokuqhakambisa ikhishi lethu.

I-ricetta più clickata ithi...

Ma entriamo nel merito de ella classifica svelandovi il vincitore assoluto. I-ricetta più clickata yezinkulungwane ezimbili namashumi amabili nambili è:“I-Pizzoccheri, i-ricetta yoqobo evela ku-Ella Valtellina”. Ezinkulungwaneni ezimbili namashumi amabili nambili i nostri pizzoccheri valtellinesi vi hanno del tutto conquistadis, e in ogni stagione! Ci piace immaginarli nelle vostre case, filanti e fumanti come solo i veri pizzoccheri valtellinesi sanno essere.

Ezinye ze-pizzoccheri ezinelukuluku:

  • li conosciamo oggi badle ricchi di formaggio e carichi di burro, ma a turna venivano conditi con lo strutto;
  • endaweni ethile ye-Valtellina ancora oggi al posto dell'aglio uma usebenzisa i-cipolla e salvia;
  • I-ai pizzoccheri iphinde inikezelwe enkondlweni, kaBruno Besta.

Il secondo posto iya lapho iphanzanellache quest'estate vi ha fatti innamorare e il terzo a lei, lapho pasta kanye fagioli, il cibo che scalda l'anima. Okunye kwakho kuhlukanisa i-lasciamo che la scopriate voi, qui sotto. Ikhishi elihle!