Alcuni ragazzi, secondo lei, sono molto dotati.
“I-Precision ingenye yezinto esiyiqaphela kabanzi. Esicini lapho i-colpisce yami ehlala njalo, nayo i-perché riescono, iguqule okushodayo kwaba i-pregio. Ekhishini, endaweni yokudlela yase-pizzeria, ku-panetteria, ku-pasticceria, i-riuscire aguarantee uguale standard, nel prodotto finito, è un pregio».
Ingabe uthumela i-arricchito questa esperienza?
“L'arricchimento, per me, è sicuramente umano. Ngizosebenzisana nopholi ukuqonda u-anti wempilo yami, ngiqale ngokuthola ingcebo yethu elula. E c'è un altro aspetto che voglio sottolineare: ciò che per noi a volte può essere semplice, por loro è il frutto di un impegno notevole kanye ne-rappresenta il raggiungimento di un grande obiettivo: ukuhamba okungu-100 taragulli è un okubalulekile. Ukuze ngibambe iqhaza kukho konke lokhu kungaxoxisana okujabulisayo”.
Ci racconta an isiqephu che, Ngesikhathi il corso dello scorso anno, wabona ha divertito?
"Ngolunye usuku, ngokwazi ukuthi ngilungiselela i-pizza, i-ragazzo, yebo u-Chiama Marco, uma ephethe i-gorgonzola ekhaya, uthando lwakhe olukhulu. Ma, pendante il tempo trascorso insieme, se l'è mangiato quasi tutto. U-Così gliel'ho uboshiwe kanye ne-nacosto, futhi ukugwema lokho uma uzizwa uyindoda. Ma alla fine ha vino lui: ha trovato il nascondiglio e ha finito di gustarselo».
Ingabe isiqephu esibaluleke kakhulu nge-lei è stato?
“Ngelinye ilanga ngibona le ngane ukuthi uma inamandla, uma impegnas, ma non vuole sporcarsi mani e fatica ize ifike ngokukhululeka ebhange. Manje thatha i-sgabello di legno eyodwa uyibeke ngenhla, ku-modo da farlo lavorare con tutti. I-Fatto questo, comincio ad osservare and vedo che tutti lo aiutano. Ecco, lokhu ukufakwa kwe-chiama. I-Sono ragazzi straordinari, enengqondo enkulu kanye nekhono lokubonisa nokunikeza uthando oluyingqayizivele».
