I-Prima di vedere irayisi le i-cavolfiore arrosto, i-cerchiamo di scoprire qualcosa di più su questo ortaggio. Kunezinhlobo ezahlukahlukene zasendaweni ze-cavolfiore affiancate yezinhlobonhlobo ezikhethiwe ikakhulukazi ePuglia, eMarches, eLazio, eLombardy, ePiemonte, eVeneto, eTuscany naseCampania. Le mifino ilethe izinzuzo eziningi futhi kukhona salute delle ossa, yakha umthombo omuhle kakhulu wamaminerali emzimbeni. Inezici eziwohlozayo, ezikhumbuzayo nezivuselela izicubu. Hhayi kuphela: i-chlorophyll di cui è ricco ithanda ukukhiqizwa kwe-emoglobin. Ngiphakamise inguqulo engavamile kanye nempumelelo eqinisekile yokunambitha le mifino njenge-contour, exutshwe lapho entsha neyogathi yesiGreki futhi lapho ne-croccantezza delle mandorle toast. Kule recipe, khetha i-mandorle già spellate bese uyizama ngesidlo sakusihlwa se-potete detox, futhi cindezela i-mandorle futhi uqondise iyogathi yakho eyodwa yamaGreki ethambile.
