Izithako
2 ama-salisicce di maiale
10 izingcezu ze-casereccio
Formaggio spalmabile noma stracchino
i-roman pecorino
basilica qb
extra virgin olive oil qb
qb engcolile
Inqubo
Qala ukulungiselela ushizi we-sfizioso I-antipasto kaKhisimusi yenyama i-toasting le fette di pane per i crostini: vele uyigcobe nge-filo di olio e poi metterle in isithangami kumodi ye-grill cishe imizuzu eyi-10 ku-180 °, ngifaka i-cura di farle ukuhlukumeza ohlangothini olulodwa kuphela.
sula i-quindi amasosejiukususa i-il budello e schiacciatele nge-forchetta endishini, wengeza i-poi 2 cucchiai di ushizi osakazekayoa cucchiaio di inhliziyo pecorino kanye ne-pizzico engcolile. Amalgamating bene il tutto e poi spalmate questa isilo I-Sulle fette di pane, ingxenye ye-dalla engathosiwe, bese uyifaka kuhhavini ongu-200 ° - njalo ku-modalità i-grill – cishe imizuzu eyi-15.
I-Toglietele quindi dal forno, isimo esine-filo di olio kanye ne-il isonto (noma, uma uthanda, il prezzemolo) bese uyisa etafuleni ukuze uqale i-pranzo noma isidlo sakusihlwa se-natale.
I-Antipasti di Natale vegetariani: i-cestini ene-pate ne-lenticchie
Izithako
2 amazambane
200 g ama-lentile omisiwe
i-pomodoro pomodoro qb
khulula roman pecorino qb
thymus qb
isiqephu qb
extra virgin olive oil qb
qb engcolile
Inqubo
Qala ukulungiselela umbuzo. I-antipasto kaKhisimusi imifino ebeka i-cuocere udali ku-acqua fredda, eqhubeka nokuqeda okwamanje lapho kuqala i- umphimbo. U-Nel frattempo usiza ukubungaza papatagliatele a fette sottili e poi mettetele a cuocere in a pentola with acqua già bolente imizuzu engu-5.
Isikole amazambane bese ufaka ku i-pyrophyll ikhekhe le-stile lisakazwa kancane nge-dell'olio extravergine, lihlela elinye phansi nelinye. intoni inhlawulo iqede umjikelezo wesitsha. scolate quindi le udaliisimo esine-filo di olio, i-cucchiai di efanele i-pulp ye-pomodoroil timo, il prezzemolo e il sale e poi amalgamate tutti gli isithako. I-Lenticchie condite dovranno poi igcwalise isitsha nge-patete i-fette, ifinyelele kahle emkhawulweni we-pyrophile. ngifafaze cestini di patate kanye ne-lenticchie nge-pecorino romano kanye ne-poi informati ku-180 ° cishe imizuzu engama-25. lawula i ukupheka nge-stecchino eyodwa kanye ne-poi lasciate riposare i obhasikidi fino a cuando sono tiepidi prima di portarli a tavola.
Ngeminye imibono ye-antipasti di Natale originali kanye ne-gustosi scorrete le immagini:
