Engeza ukuthinta okunethezekile kwasebusika kumenyu yakho ngalezi zinhle zokupheka nge juniper amajikijolo.
Lawa majikijolo anokhuni athandwa kakhulu ezitsheni zaseYurophu, ikakhulukazi eScandinavia.
Uyafuna ukulondoloza le recipe? Faka i-imeyili yakho ngezansi futhi sizokuthumela iresiphi ngqo ebhokisini lakho lokungenayo!
Izinto zokuqala kuqala, amajikijolo omjunipha empeleni awawona amajikijolo. Empeleni ziyi-cone (cabanga nge-pine cone) yesihlahla sojunipha.
Kungenzeka ukuthi yingakho bedlulisela amavayibhu asebusika aqinile futhi athokomele.
Uma uthanda i-gin, khona-ke cishe uthanda umjunipha! Yilokho okunikeza i-gin ukuthi ukunambitheka kwe-piney citrus. Futhi lawo manothi asebenza kahle ezitsheni eziningi!
Khumbula nje ukuthi kancane kuhamba ibanga elide nomjunipha.
Lokho kuhle kakhulu kuwe ngoba iphakethe elilodwa lizokugcina ezitsheni eziningi ezimnandi.
Kusuka kwenyama yenkomo kuye kwemifino, ama-cocktails kuya kuma-dessert, lezi zindlela zokupheka ezingu-10 ezithokozisayo zibonisa ukuhlukahluka kojunipha.
Kimina, akukho lutho olungcono kunalapho isidlo sakusihlwa silula, sinempilo futhi simnandi. Nokho, le Juniper Berry Salmon ihlola wonke lawo mabhokisi.
Lesi sidlo se-salmon silula kakhulu. Idinga izithako ezinhlanu kuphela futhi yenziwa ngemizuzu engama-25. Awukwazi ukukuhlula lokho!
Le salmon igaywa ngesitimu esiphundu se-lime, ibhotela, nesoso yomjunipha.
Umphumela uba isalmon entsha, ethambile, enebhotela enokunambitheka okumangalisayo kwewolintshi.
Lokhu kumnandi ngamazambane agazingiwe kanye nobhontshisi oluhlaza. Isaladi elilula lingathandeka futhi.
Lesi sidlo sakusihlwa senkukhu esiphundu sizothandwa kakhulu nezivakashi zakho. Iyanambitheka futhi izwakala njengokudla okuhle, ukudla kwekhwalithi yendawo yokudlela.
Uyafuna ukulondoloza le recipe? Faka i-imeyili yakho ngezansi futhi sizokuthumela iresiphi ngqo ebhokisini lakho lokungenayo!
Kodwa akekho ongasho ukuthi kulula kangakanani ukukwenza.
Amathanga enkukhu anamanzi futhi athambile anesikhumba esicwebezelayo, esinambithekayo. I-braised futhi ihanjiswe ku-sauce yewayini yemifino enokhilimu.
Ijunipha ne-tarragon zengeza izakhi ze-licorice, i-citrus kanye nephayini. Kuyinto esihlwabusayo njengoba heck futhi super okumnandi. Ngiyaqinisekisa ukuthi ngeke kube khona okusalayo!
Kunesizathu sokuthi ubone amajikijolo omjunipha ezitsheni zenyama kulo lonke elaseScandinavia. Ijunipha isebenza kuphela enyameni.
Ngithanda kakhulu ukuhlanganiswa komjunipha nenyama yenkomo.
Ngicabanga ukuthi ubukhali bojunipha busiza ukulinganisa inyama enamafutha, egcwele umami. Noma ngabe kuyini, kumnandi. Futhi lesi sitshulu senyama yenkomo sifakazela iphuzu lami ngokuphelele.
Lesi sitshulu sicebile futhi sinenhliziyo enoshukela kancane, kodwa iphrofayili enambitheka ngokuphelele.
Ifaka izingcezu eziwugqinsi zenyama yenkomo ethambile kanye nemifino enenhliziyo emhluzweni oqinile.
Ingxenye engcono kakhulu ukuthi umpheki ohamba kancane wenza wonke umsebenzi!
Yanelisa izinyo lakho elimnandi ngalawa makhukhi kashokoledi hazelnut awumlutha.
Ziyi-roller coaster yama-flavour kanye nokwakheka, futhi ngicabanga ukuthi uzozithanda.
Uqala uhambo lwakho ngokulunywa okuthambile, okumnandi nokukhulu kweshokoledi. Bese, u-corkscrew futhi uthola ubumnandi obunamantongomane obunama-hazelnuts noshukela ongahluziwe.
Ekugcineni, ugcina usunamanothi ababayo kodwa amnandi omjunipha. Lawa makhukhi awalindelekile kodwa ayamangaza.
Ukube ama-flavour abesondweni lombala, ubumnandi nomuncu bekungaba imibala ehambisanayo.
Bangama-flavour ahluke ngokuphelele amahle ngokwawo. Kodwa ndawonye, benza umlingo.
Ngakho-ke, kuphephile ukusho ukuthi le rotkohl yaseJalimane iwukudla komlingo. Imnandi futhi imuncu, ithambile futhi iyashwaqa.
I-Rotkohl iyaphazamisa kodwa imnandi ngempela ngesikhathi esifanayo.
Lungela ukwenza iphathi ngalo mjunipha omnandi ne-berry fizz.
O, futhi abunatshwala, ukuze wonke umuntu akwazi ukujabulela le phathi. Ilungele umcimbi wakho olandelayo weholide.
Lesi siphuzo esinephunga elimnandi sibonisa okunye okumnandi nokumuncu okuhamba phambili kwasebusika. Gcoba ngepomegranate, i-orange kanye ne-cranberry.
Kodwa umjunipha uyinkanyezi yombukiso. Unambitha umjunipha kukho konke ukuphuzwa kwegini okungelona utshwala kanye nesiraphu yomjunipha.
Lesi siphuzo siyagqama, si-citrusy, futhi siyathandeka.
Yenza yonke into oyiphuzayo inambitheke njengokhisimusi engilazini enalesi siraphu esiphundu.
Ngiyawuthanda isiraphu elula ngoba ungenza izinto eziningi ngayo. Ungayisebenzisa kukhofi, itiye, i-cocktails, ama-mocktails, ngisho nama-dessert.
Isiraphu elula kulula kakhulu ukwenza (yingakho igama), kodwa ingadla isikhathi.
Kuningi ukugoqoza nokubuka ushukela, ukuze ungashi. Indlela ye-Instant Pot ilula kakhulu.
Mane uthele zonke izithako ebhodweni bese upheka imizuzu engu-10. Uma usulungile, hlunga okuqinile.
Manje, usunesiraphu emnandi yazo zonke iziphuzo zakho.
Lesi siraphu esilula simnandi futhi siyakhanya. Ilungele iziphuzo ezishisayo ngezinsuku ezibandayo.
U-ayisikhilimu untanta kubantu abadala? Ngibhalise! Uma uthanda i-cocktail ye-gin ne-margarita, uzothanda nalokhu!
Le float ebabazekayo inama-liqueur amathathu: i-cherry gin, i-citrus rhubarb aperitif, nomunye ugologo we-cherry. Kugcwele utshwala obunezithelo.
Lokhu kuntanta futhi kunejusi kalamula, isiraphu elula yejunipha-lemon, ama-cherries, namanzi acwebezelayo.
Kuyikhekhe elikhipha izindebe ngendlela engcono kakhulu. Kodwa ayimuncu kakhulu, ngenxa ye-ayisikhilimu ye-vanilla emnandi.
Qaphela, njengoba lezi zinto zimnandi ngokuyingozi!
I-Starbucks kwesinye isikhathi ibizwa ngokuhlekisa ngokuthi "ama-Fourbucks." Lokho kungenxa yokuthi iziphuzo, ngenkathi zimnandi, zingabiza kancane.
Kodwa iziphuzo zabo ezikhethekile zidala kakhulu futhi zimnandi.
Manje, uthola okuhle kakhulu kuyo yomibili imihlaba ngale recipe ye-copycat emnandi.
Uqala ngokwenza isiraphu elula yomjunipha. Lona usebenzisa i-orange, cardamom, kanye nomjunipha.
Bese, yenza i-espresso yakho oyithandayo. Uma ungenawo umshini we-espresso, ungesabi! Ungasebenzisa ikhofi evamile. Vele uqiniseke ukuthi wenza umsindo NGEMPELA.
Okulandelayo, gazinga ubisi lwakho oluthandayo. Anginalo ubisi, ngakho ngifudumeza ubisi lwami kuhhavini ye-microwave.
Bese, ngisebenzisa i-mixer encane kagesi yalelogwebu elihle.
Ekugcineni, sekuyisikhathi sokuhlangana. Thatha inkomishi, engeza isiraphu yakho ne-espresso, bese wengeza ubisi lwakho olushisayo. Jabulela!
Uma ufuna ukwenza umbono omuhle ngesikhathi esilandelayo lapho upheka, yenza le sauce. Iwubukhazikhazi kakhulu ngingageza ngayo.
Kulungile, ukugeza kungase kube ukunwebeka, kodwa ngingakudla lokhu ngaphandle kwepani. THE
Iyanamathela, inokhilimu futhi imnandi kakhulu.
Iwayini, uviniga we-sherry, umjunipha, umhluzi wenkukhu, ama-aromatics, utamatisi kanye ne-ham kunikeza ukunambitheka okuthakazelisayo.
Ukhilimu owugqinsi kanye nezinhlobo ezimbili zikashizi kwenza kungenakuvinjelwa nakakhulu.
Yikhonze phezu kwe-pasta noma amazambane, noma uyidle ngesipuni!
