我來煮 鯖魚 這是個好主意。 Purtroppo è fra dei pesci 價值較低，這是 davvero a peccato perché lo sgombro è una fount incredibile di grassi buoni, i famosi 歐米茄3，遠離心血管疾病不可或缺的。 e poi ha carni蘇打水和saporita e si cocina in tanti modi facili e veloci。 Ecco allora come cucinare sgombro。
我知道，我仍然未知
sgombro 是 cosiddetto 家族的一部分 藍魚 埃德認為，對托爾託來說，是一條名望不大的魚。 在地中海沒有應有的物種：它 常見的sgombrodeto 也 lacerto，和 il 投擲然而，腹側部分為銀白色，背面為藍色，macchiato di striature nere。 Si tratta di pesci di piccole e media dimensioni, che vinono en acque deep。 Il period migliore per gustarli è 從十一月到三月ma si trovano in commerce tutto l'anno。
來擦亮它
Gli sgombri si puliscono in pocket mosse：per prima cosa procuratevi un coltello ben affilato e delle forbici da cucina。 練習一個 taglio sull'addome，去內臟並用相應的水清洗。 隨著 forbici tagliate 通過pinne sul fianco e poi semper con il coltello staccate la lisca centrale，注意非 rimanga 依附於民眾。 用 forbici tagliatene 搖晃他，用 pinzetta poi 舉起他 最終 lische più 短笛 你在魚身上押韻。 將其舀出並用吸水紙浸泡。
我在廚房吃
Fritto、sott'olio、farcito、alla brace、marinato e inumido：sono moltissimi i modi per portare in tavola lo sgombro ricco di nutrii sani e gustosi。 肉、蘇打水和濃郁的味道來自非常小的 cotte，altrimenti 呈現出一種 amarognolo 的味道。 Essendo privo di squame si pulisce strofinandolo sotto l'acqua corrente。 I sgombro sott'olio if you use the tone and if you carry it on a table 與 crudè、grigliate greenery 和 uova ripiene.
來煮sgombro
不要只是魚，gli alimenti più ricchi di omega
不要只釣魚：gli alimenti più ricchi di omega 3
