焦糖洋蔥配覆盆子醋

焦糖洋蔥具有酸甜的味道，與成熟和新鮮的奶酪非常搭配，是增強開胃菜的絕佳選擇。

ingredientes

• 700 克 紅洋蔥
• 150 克 覆盆子醋
• 50克糖
• 曼特卡
• 出售

時間： 1小時10分鐘

等級： 易

劑量： 4人

片 將洋蔥切成四等分。 讓它們醃製1小時，放入碗中，與覆盆子醋充分混合。
排幹他們 然後將它們與糖、少許鹽和少許黃油一起轉移到平底鍋中。
燉它們 大火煮4-5分鐘，關掉並冷卻。 與帕爾馬干酪刨花和新鮮的櫻草屬奶酪一起食用。