它 意大利辣香腸羅馬雞 一個聯合國 第二鍋 典型的 Capitoline 美食 Davvero saporito 甚至在意大利其他地區也廣泛傳播。 Il pollo alla romana 與意大利辣香腸比較 nei 菜單 埃拉 羅馬餐廳 和丁托爾尼 如果你試著說一個 米 MUCHO UNICO 量子 古斯塔薩. D'obligo servilo 擁有眾多 面板文件 為戈杜里薩服務 懸崖 Raccogliiendo il 美味的 intingolo agrodolce 基於番茄和意大利辣香腸。
意大利辣香腸雞肉阿拉羅馬納：米飯
每個波特准備了一個極好的 意大利辣香腸羅馬雞 有必要選擇一個 炸雞 cresciuto in libertà presso il proprio macellaio o allevatore di fiducia。 只要確保你的雞肉意大利辣香腸味道與眾不同。 關注 inoltre tutte le 我們的適應症 為了完美的 riuscita di questa 典型的 laziale ricetta.
4人份的材料
1 只 ruspante 雞 1 公斤 pezzi
1 公斤意大利辣香腸 rossi 和 gialli
500 克番茄番茄醬和 grappolo maturi
100 克金色西波拉
100 毫升 幹白葡萄酒
50 克特級初榨橄欖油
1個辣大蒜
1茶匙三重番茄濃縮液
骯髒的qb
佩佩·尼羅 (pepe nero) 此刻在 qb 上
過程
開始準備雞肉意大利辣香腸 occupandovi dei 意大利辣味香腸. Lavateli, asciugateli e rimuovete la calotta Superiore。 消除黨 bianche 內部 bianche ei semini，quindi tagliateli e listarelle e teneteli da parte。 清洗和抽水 番茄鐘，刪除我半內部和tagliateli 一個pezzi。 丁二酸大蒜 和 tritatelo insieme 離開 洋蔥.
從 雞 帶有 cannello 或 passandolo sul fuoco del gas 通道，risciacquatelo e asciugalo bene。
In una capiente casseruola 命運 soffriggere il trito di aglio e cipolla e il 番茄濃縮液 用油把雞肉煮熟，每一分鐘都煎一下。 本多拉托什麼時候 用酒抽煙 bianco 和 lasciate 完全蒸發。
在這一點上添加了我 意大利辣味香腸 對 番茄鐘 a pezzi, aggiustate con sale e pepe e coprite con un coperchio。 命運把他的火平均煮了大約 30 分鐘，混合了這麼多。 轉移那個時間，當雞肉有莫比迪意大利辣香腸時，去掉蓋子和拉絲，然後繼續煮 10 分鐘。
當雞肉意大利辣香腸很快就會與 骯髒和佩佩把你的豬肉餡餅轉移到肉湯裡，每份拉斯皮塔菜都配上任何羊乳酪。
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