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西蘭花奶油醬

pâtes à la crème de broccolis 是用於平衡repas的凍糕。 此外,crème de brocolis 添加了 une réelle onctuosité au plat et permet de déguster ce délicieux légume vert de manière original。 Alors, c'est parti!

主要成份:

  • 200 克 肉醬
  • 250克西蘭花
  • 2℃。 鮮奶油湯(可選)
  • 30克帕瑪森乾酪

階段:

1. Pour beginr, faites cuire les têtes de brocolis jusqu'à ce qu'elles soient bien trendres。

西蘭花水© istock / Herzstaub

2. Faites également cuire vos pâtes selon 包裝的指示。

3. 套間,根據您的喜好,將西蘭花茶(每份 2-3 份小茶)與鮮奶油或 louche d'eau de cuisson 一起放入攪拌機中。 Mixez jusqu'à 總disparition des morceaux de brocolis。 Transfer cette prepare dans une poêle, puis faites-la chauffer à feu moyen en ajoutant le parmesan。

4. Égouttez vos pâtes avant de les plonger direct dans la crème de brocolis, avec les têtes de brocolis mises de côté。

你的 pâtés a la crème de broccolis sont prêtes!

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