跳到內容

炸土豆


油炸土豆可能是你做過的最快的烤土豆。

Crispy Crispy Garlic Onion Garlic Air Fries 是我吃過的最好吃的零食。 忘掉薯條吧,新事物是製作一大批這些脆皮小土豆並吃掉它們。

前幾天我做了半公斤土豆,我不得不承認:我把它都吃了。 我度過了艱難的一天,家裡沒有我常用的薯條包。 冰箱裡有一袋小土豆,所以我把它們放在油炸鍋裡,把它們切成兩半,然後用橄欖油和大量的橄欖油、大蒜和洋蔥粉混合。

炸薯條| 高分辨率照片| CLIPARTO www.http://elcomensal.es/


二十分鐘後,土豆出來了:令人難以置信的褐色,熱的,脆的。 比一袋薯條好多了。 更好的是,這不是我吃薯條時發生的那種愚蠢的鏟子類型。 不,很周到,很好,嗯,這個金塊只是比上一個更奶油一點,下一個會更脆,更像食物嗎? 這是對烤土豆最好的思考。

炸薯條| 高分辨率照片| CLIPARTO www.http://elcomensal.es/

為什麼要炸土豆

如果你喜歡土豆,炸土豆是給你的! 您不必打開烤箱,結果 100% 相同,甚至可能更好。 流過油炸鍋的空氣使外部酥脆,內部柔軟。 此外,它們比油炸或烤四分之一更健康,因為它們幾乎不使用油。 空氣炸鍋的烹飪速度也更快,因為空氣炸鍋比烤箱小,因此沒有足夠的加熱空間。

如何在油炸鍋裡做土豆。

  1. 準備。 擦乾,把你的小土豆切成兩半。 或者,如果您使用的是普通土豆,請將它們切成相等的塊。
  2. 發射。 將切好的土豆與橄欖油、大蒜粉、洋蔥粉、鹽和胡椒混合。
  3. 空氣炸。 將調味土豆放入空氣炸鍋籃中,在 400°F 下煎 20 分鐘,在烹飪過程中攪拌或搖晃。
  4. 吃。 從油炸鍋中取出,趁熱享用!

炸薯條| 高分辨率照片| CLIPARTO www.http://elcomensal.es/

最好用的土豆

我喜歡使用嬰兒/新土豆——它們又小又奶油,當你把它們切成兩半時,它們的一半和一半都暴露在外,還有一點土豆皮。 您也可以使用普通土豆,只需切成小塊即可。

調味小土豆| 高分辨率照片| CLIPARTO www.http://elcomensal.es/

在油炸鍋裡煮土豆需要多長時間。

只需 20 分鐘,您就可以製作出裡面非常嫩滑的土豆,而金土豆的外面又脆又脆。

你應該在什麼溫度下在空氣中炸土豆?

400°F 是在戶外炸土豆的理想溫度。

你有什麼炸鍋?

如果您想知道我們有哪款油炸鍋,那就是這一款。 它安靜且易於清潔,並有一個相當大的籃子。

在油炸鍋裡的小土豆| 高分辨率照片| CLIPARTO www.http://elcomensal.es/

其他土豆口味

  • 牧場 - 1 茶匙酪乳粉、幹歐芹、幹蒔蘿、洋蔥粉
  • 燒烤 - 1茶匙煙熏辣椒粉、洋蔥粉、紅糖、大蒜粉
  • 酸奶油和洋蔥 - 1 茶匙酪乳粉、洋蔥粉、大蒜粉
  • 香料 - 1茶匙煙熏辣椒粉、洋蔥粉、紅糖、蒜粉、辣椒粉
  • 任何百吉餅 - 1 湯匙任何百吉餅香料

土豆配什麼

炸薯條| 高分辨率照片| CLIPARTO www.http://elcomensal.es/

炸薯條| 高分辨率照片| CLIPARTO www.http://elcomensal.es/


炸土豆

這些脆皮洋蔥大蒜薯條可能是你做的最快的烤土豆。

服務 4

準備時間 5 分鐘

做飯的時間 20 分鐘

總時間 25 分鐘

  • 1 kg 小土豆 減半
  • 1 庫查拉索佩拉 橄欖油
  • 1 cucharada de cafe 蒜粉
  • 1 cucharada de cafe 波爾多
  • 鹽和現磨胡椒粉

營養攝入
炸土豆

每份的量

卡路里 100
脂肪熱量32

每日價值百分比*

格魯索 3,6 克6%

飽和脂肪 0,5 克3%

膽固醇 0,01毫克0%

索迪奧 12毫克1%

鉀鹽 482 毫克企業排放佔全球 14%

碳水化合物 15,1 克5%

纖維2.9g企業排放佔全球 12%

糖 0.4g0%

蛋白質 3,1 克6%

* 每日百分比值基於 2000 卡路里的飲食。