石榴籽鴨胸肉是一道精緻而健康的食譜。 事實上，石榴屬於超級水果類別！ 它富含抗氧化劑，並提供許多健康益處。 除此之外，再加上鴨胸，它提供了精緻的風味。 現在發現這道精緻的甜鹹菜！
主要成份：
兩個
- 1個鴨胸
- 15 cl 石榴汁（石榴汁）
- 1杯蜂蜜
- 3湯匙橄欖油
- 1枚手榴彈
- 鹽和胡椒
Pasos：
帕托
1.首先，將鴨胸上的脂肪剪掉一些，留下薄薄的一層。 然後在脂肪上烤，小心不要修剪肉。 鹽和胡椒。
2. 在平底鍋中，用小火炒香，肥的一面朝下，大約 XNUMX 分鐘，讓肥肉變成褐色並變脆。
3. 同時，以對流模式將烤箱預熱至 XNUMX°C。
4. 待脂肪爆裂時，將鴨胸翻過來，用稍高的火煎三分鐘，然後烤五分鐘。
莎莎
5. 製作石榴汁。 播下其中一個，然後在攪拌機中混合種子，然後將製劑通過篩子以僅回收汁液。
© istock / 手工圖片
6. 將果汁與蜂蜜一起煮沸，然後用小火煮至醬汁減少一半。 然後倒入橄欖油。
7. 最後一個石榴去皮，鴨子切成片，淋上醬汁，撒上石榴籽。
你可以用石榴籽和沙拉土豆來搭配你的烤鴨胸肉！
