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全球 50 家最佳酒吧:4 家來自意大利的新酒吧

我們當地的調酒師獲得了豐富的戰利品,他在全球 100 家最佳酒吧的排名中贏得了四個新名次,等待 XNUMX 月 XNUMX 日在倫敦市舉行的決賽,最終揭曉 XNUMX 家最佳酒吧

世界五十最佳酒吧的熱度正在不斷升溫,為了保持高溫,我們按照慣例首先公佈了五十一到一百名之間的排名名單。 世界百強名單已經集中了“意大利的好消息”,其中返回了 4 個新條目,其中必須添加從第 XNUMX 位開始的酒吧,這些酒吧將在 XNUMX 月 XNUMX 日的整個禮拜儀式中找到。

排名中的四個新條目

由來自混合飲料和烈酒行業的 100 多個獨立機構組成的國際評審團選出,在“Sun of the XNUMX”中贏得一席之地的意大利酒吧是位於佛羅倫薩的 Locale Firenze,排名第 XNUMX,非常接近第 XNUMX。 因此,羅馬市的 The Court 位置優越,排名第 XNUMX 位,L'Antiquario di Napoli 排名第 XNUMX 位,Cera di Milano 排名第 XNUMX 位。 從具體數字來看,這 XNUMX 家酒吧包括來自 XNUMX 個國家、XNUMX 個城市的酒吧,新註冊的酒吧總數為 XNUMX 家。 除此之外,必須要說的是,去年進入全球百強的意大利俱樂部總共有四家,他們已經在XNUMX年取得了完全相同的成績,只有五千一百的評級意味著你只能繁榮。

主角與當地人:誰是最好的四家酒吧

位於一棟歷史悠久的建築內,周圍環繞著植物森林, 佛羅倫薩當地 它是美第奇市最有趣的雞尾酒酒吧之一。 運行計數器 馬泰奧·迪·耶諾是一名佛羅倫薩調酒師,在經歷了一系列國外經歷後回到了自己的城市。 這 羅馬法院 相反,它是曼弗雷迪宮酒店的雞尾酒吧,也是星級餐廳Aroma的所在地。 除了酒吧經理設計的高品質混音之外。 馬泰奧·澤德 和他的團隊,這個地方的主要特色是鬥獸場的獨家景觀。 那不勒斯的古董商 它更像是一個王國 亞歷克斯·弗雷扎,留著鬍子的老闆兼酒吧經理,這家非常優雅的那不勒斯酒吧距離里維埃拉迪基艾亞僅一箭之遙。 XNUMX 年代的環境和白手套服務是這家酒吧的特色。 最後, 米蘭蠟,需要注意的是,這是唯一真正的新開張。 和 布魯諾·萬贊作為該項目的靈魂,塞拉在幾個月內征服了米蘭公眾和五十佳國際評審團。 今天,他宣佈告別調酒師 Mario Farulla,但我們確信質量不會受到影響,因為當地的 Bruno Vanzan 擁有一支不尋常的調酒師和女調酒師團隊。

L'attesa 全球 XNUMX 家最佳酒吧

對意大利來說另一個好消息是,在這份 XNUMX 歲以下的名單中,沒有 1930年米蘭 (排名二十五°五十最佳XNUMX)和 在羅馬喝孔 (45 年第 2 期):其他年份發布的 2 個職位導致了名人的衰落。 這兩個地點的球隊可能正在收拾行李,準備參加 XNUMX 月 XNUMX 日在倫敦舉行的決賽。 繼續看XNUMX年的排名,還有另外兩位意大利人,來自羅馬市和米蘭奧菲西納的Freni和Frizoni,分別位於XNUMX年排名第XNUMX位和第XNUMX位,我們很想知道他們會怎麼樣。 然後,為什麼不呢,可能還有其他消息……