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山羊奶酪和菠菜酥皮——食譜

山羊奶酪和菠菜酥皮精緻,劈啪作響。 除此之外,它們的準備非常簡單快捷! 因此,它們非常適合下班後的下午,也可以提前準備。 很少的食材和很少的時間來享用一頓精緻的飯菜!

主要成份:

四片葉子

  • 1 個長方形酥皮糕點
  • 400克新鮮菠菜
  • 4 塊山羊糞便(或原木上的一片)
  • 1蛋
  • 2湯匙。 鮮奶油
  • 鹽和胡椒

Pasos:

1. 如果您準備好了酥皮,請將其擀成四邊形,然後切四個約 XNUMX x XNUMX 厘米的正方形。

2. 將烤箱預熱至180°C。

3.煮菠菜,然後加入鮮奶油。 用鹽和胡椒調味,然後將火調至小火慢燉。

埃皮納爾迪乳房© istock / Booky Buggy

4. 在每個正方形上放一些菠菜和山羊奶酪,然後將每個角向中心折疊。

5. 在每個方塊上塗上一個用刷子打散的雞蛋,然後煮十五到二十分鐘。 如果您沒有焊接角落,它們會在烹飪過程中打開。

享用山羊和菠菜酥皮作為開胃菜或主菜,搭配蔬菜沙拉!