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石榴:冬季水果的最佳食譜

含有石榴的食譜非常適合秋季。 讓我們來看看如何用這種珍貴的時令水果準備一份完整的前菜、後菜和甜點菜單。

石榴果的食譜 它們非常適合迎接第一個寒冷的秋天。 這 格拉納達 事實上它包含了很多 營養特性 讓你做好準備 有效的身體屏障 對抗秋季的罪惡。

非常豐富 維生素 (A、E 和 B),特別是 C, 格拉納達 它也是極好的天然來源 礦物質、錳、鉀、鋅、銅和磷。 長期使用這種水果 飲食此外,它還對 腸道調節,對抗衰老和自由基,並有助於維持 colesterol 不好和血壓。

倒出後 石榴的有益特性 我們還應該談談 有滋有味: 之間的特殊組合 苦樂參半 使其完美適合兩種準備工作 沙拉 只為那些 蛋糕,賦予菜餚獨創性、色彩和 科莫 真的很特別。

你想在廚房裡嘗試一下嗎? 讓我們來探索石榴的食譜,以準備一份完整的菜單,包括開胃菜和第二道菜,當然還有甜點。

石榴食譜

石榴燴飯

ingredientes

大米250克
2 枚手榴彈
30克黃油
磨碎的奶酪
蔬菜湯或 1 個核桃
30cl白葡萄酒
1個白洋蔥
特級初榨橄欖油調味
鹽調味
根據需要胡椒粉

過程

準備這個 美味又簡單的燴飯 首先輕輕地剝掉兩個水果中的一個,盡最大努力 保持豆子完好無損。 其他水果被擠壓得相當多,並將汁液收集在容器中。 然後做 洋蔥枯萎 切成小塊,放入不粘鍋中,加入特級初榨橄欖油,加入 烤它。 邊攪拌邊煮幾分鐘 上酒 並讓其蒸發。 繼續攪拌米飯並加入 格拉納達果汁 煮意大利調味飯,加入 蔬菜湯 時不時熱。

什麼時候 米飯煮好了 關掉火,加入黃油攪打,喲 石榴籽 撒上適量磨碎的奶酪(帕爾瑪乾酪或帕爾瑪乾酪,按口味)。 適合 鹽和胡椒 趁著石榴還熱的時候,把燴飯端上桌。

頂級珍珠雞配石榴

ingredientes

2 顆珍珠雞胸肉
100克培根
1枚手榴彈
30克麵粉
30克黃油
月桂葉
20 cl 干邑利口酒
鹽調味
根據需要胡椒粉

過程

準備這個 食譜 開始非常精細地劃分每個 珍珠雞胸肉 分成兩部分,然後再分成兩半 更薄的切片 然後用廚房錘子或肉槌敲打它們。 在每片上放一些 月桂葉 和一片培根。 用鹽和胡椒調味,然後過濾 普通麵粉。 將其放入不粘鍋中融化 曼特卡 然後開始用小火煮肉約5分鐘。

石榴果 並做到一半。 一方面保留果汁,另一方面保留果汁。 把豆子分開 小心。 然後將其加入鍋中 珍珠雞胸肉 干邑白蘭地和石榴汁,蓋上蓋子,然後繼續 做飯 再大約15分鐘。

去除那個 肉煎鍋 並將其放在盤子上。 美化它 莎莎 用石榴籽製成,再煮兩分鐘,加入一點黃油。 裝飾 醬肉 並將其帶到餐桌上。

軟石榴水果蛋糕

ingredientes

3000克麵粉00
180 毫升石榴汁(約 2 個完整的水果)
3雞蛋
250克糖
1小袋發酵粉
150毫升特級初榨橄欖油

過程

柔軟多彩的蛋糕 它很容易準備,非常適合 早餐、小吃或甜點。 想要在家準備,首先要做的就是 擠壓石榴果 並榨出汁液,放在一邊。 然後將它們放入一個大容器中進行搗碎。 雞蛋加糖 並且必須安裝廚房鞭子。 加入油,將 格拉納達果汁 和篩過的麵粉,一點一點地,不間斷地 用手或廚房機器人。 享受 化學酵母 並形成無結塊的均質化合物。

烹飪之前,你必須 給鍋塗黃油 然後倒入蛋糕糊。 這 DOLCE 應該在180°的熱烤箱中烘烤40分鐘左右。 上桌前,您可以根據自己的喜好 撒上糖粉.

在畫廊和下面,有很多 石榴果的食譜