Ina Garten 的意大利面沙拉 這是一道多汁清爽的菜餚，可以讓任何一頓飯都變得獨一無二。
裝有西紅柿、羊乳酪和橄欖，一年四季都很美味。
你想保存這個食譜嗎？ 現在輸入您的電子郵件，我們會將食譜直接發送到您的收件箱！
我不太喜歡沙拉。 再加上一些意大利面，我立刻就上癮了。
有嚼勁的意大利面配上滋滋作響的綠色蔬菜和五顏六色的蔬菜，讓一頓飯脫穎而出。
沒有比 Ina Garten 的番茄羊乳酪意大利面沙拉食譜更好的了。 將它與雞肉、魚肉甚至牛排一起食用，您不會失望的。
見鬼，在今年夏天的每次燒烤中都供應 Ina Garten 的意大利面沙拉，您永遠不會覺得無聊！
Ina Garten 的羊乳酪和番茄意大利面沙拉食譜
Ina Garten 的意大利面沙拉採用五顏六色的意大利面、蔬菜和羊乳酪混合而成，上面撒上美味的橄欖油醬。
最棒的是，您可以按照自己的喜好繼續使用食譜或對其進行定制。
例如，我有時喜歡把剩下的烤雞扔進去以獲得額外的蛋白質。 如果我周圍有一些多餘的玉米，那也可以。
而且，這很簡單。 準備就緒，或者新鮮上桌； 各方面都很精緻。
ingredientes
- 橄欖油 – 此食譜的成功取決於優質橄欖油。 如果你使用普通的老油菜，它會非常令人失望。
- 橄欖 – 我喜歡用卡拉馬塔橄欖做這個。 將它們全部取出並自己切片，或者將它們去骨並切片以節省時間。
- 蕃茄 – 盡可能新鮮。 使用羅馬番茄、櫻桃番茄、傳家寶番茄或葡萄番茄。
- 麵食 – 使用有很多角落和縫隙的短意大利面殼，每一口都能得到更多的調味料。 Fusilli、rotini 和領結都是不錯的選擇。
- 羊奶酪 – 或任何咸碎奶酪。 如果您喜歡清淡的口味，可以使用馬蘇里拉奶酪或山羊奶酪球。
如何製作 Ina Garten 的意大利面沙拉
1. 將意大利面按塊狀煮熟 – 有嚼勁。
只需按照盒子背面的說明操作，您就永遠不會感到困惑！
一定要給水調味，並在其中加入少許橄欖油。 所以，把意大利面瀝乾，讓它冷卻，然後把它放在一個大沙拉碗裡。
2. 將蔬菜切碎，將羊乳酪弄碎。
你想保存這個食譜嗎？ 現在輸入您的電子郵件，我們會將食譜直接發送到您的收件箱！
用一把鋒利的刀，將新鮮西紅柿、橄欖和曬乾的西紅柿切成薄片。 你會希望西紅柿的大小差不多，這樣你就可以很容易地咬進去。
如果你用的是一塊羊乳酪（我強烈推薦），用手把它弄碎。
3. 做敷料。
將曬乾的西紅柿、紅酒醋、橄欖油、蒜瓣、刺山柑、鹽和胡椒加入食品加工機中。
混合成分，直到它們形成光滑的敷料。
4. 組裝沙拉。
將蔬菜和奶酪加入意大利麵碗中。 倒入調料，撒上巴馬干酪和歐芹。
將所有東西混合在一起，直到它完全被敷料覆蓋。 服務和享受！
最佳番茄羊乳酪意大利面沙拉的小貼士
- 最重要的是使用優質原料，尤其是橄欖油、橄欖和羊乳酪。 由於成分通常很少，您會非常欣賞其中的差異。
- 你會為這個沙拉切很多，所以確保你手邊有一把鋒利的刀。 切蔬菜時，盡量讓它們的大小保持一致，以便咬合完美。
- 與其購買碎羊乳酪，不如自己將其弄碎。 那些裝滿碎羊乳酪的袋子裝滿了通勤，而且也更貴。
- 把意大利面煮得有嚼勁，嚼起來又香又結實。 如果你走得太遠，整道菜都會有麝香的味道。
- 用少許橄欖油潤滑意大利面，以免吸收太多調味料。 那樣的話，即使在冰箱裡放了幾天，它也能撐得住。
意大利面沙拉的變化與羊乳酪和番茄
這種意大利面沙拉已經非常多汁了，可以搭配任何和所有的混合物。 但如果你願意，可以隨意添加或交換成分。
這些是我的一些建議：
- 意大利麵條： 將螺絲粉換成羅蒂尼、通心粉或領結。 任何有很多角落和縫隙的意大利面形狀在這裡都可以很好地工作。 但是盡量避免任何太小的東西，因為它會很難吃。
- 奶酪： 馬蘇里拉奶酪、藍紋奶酪和山羊奶酪效果很好，可以與其他成分相得益彰。 也就是說，如果您使用的是濃烈的奶酪（如藍紋奶酪），您可能想用較軟的奶酪軟化它（嘗試一半和一半）。
- 蔬菜： 加一點黃瓜、辣椒、洋蔥或洋薊心，會更加飽滿美味。
- 蛋白質： 雞絲、火腿塊、蟹肉、培根屑、意大利臘腸、鷹嘴豆，應有盡有！
- 希爾巴斯： 我喜歡歐芹、牛至和羅勒的混合物。
如何儲存 Ina Garten 的意大利面沙拉
如前所述，您可以輕鬆提前製作這道菜以節省準備時間。
只需按照食譜，將所有東西轉移到密封容器中，冷藏 XNUMX 到 XNUMX 天。
如果沙拉變乾了，只需加入兩湯匙優質橄欖油即可補充水分。
或者，您可以將配料切碎並製作調料，然後將所有東西分開存放。 然後，在需要時製作意大利面並混合食用。
更多您會喜歡的沙拉食譜
亞洲拉麵沙拉
7層沙拉
1905沙拉
Applebee 的東方雞肉沙拉
黃油西蘭花沙拉
