如果你喜歡烤南瓜，現在是時候轉向空氣炸鍋了，因為烤南瓜真是太棒了。 在烤箱中花費的時間的一小部分，超級脆嫩的南瓜。
這是南瓜的季節！
來吧，我喜歡南瓜。 它是如此豐盛，美味，豐盛，營養豐富。 我最喜歡的秋季/冬季南瓜是熟食店和蜂蜜堅果。 但我也喜歡 kabocha、胡桃、毛茛和橡子。 我最近嘗試了紅色 kuri，一種看起來像南瓜的小南瓜。 所有的南瓜都非常完美，尤其是在空氣炸鍋中烘烤時。 它們變成金色，焦糖化，甜，咸，具有最好的黃油質地。 是秋季必備佳餚。 老實說，對我來說，一年四季都是一道菜，但南瓜到了季節，這絕對是每天的事情。
這是我的烤南瓜食譜。 非常簡單，只有四種成分：南瓜、橄欖油、鹽和胡椒。 幾乎不需要時間來準備，並且可以單獨享用，作為配菜，或在其他食譜中享用。 在本週開始時準備一頓包含大量烤南瓜的飯菜，您將在接下來的幾天裡享用美食。
如何準備南瓜
這取決於您選擇的南瓜。 從技術上講，任何南瓜皮都是可食用的。 儘管如此，這並不意味著所有的南瓜皮味道都很棒。 有時皮和南瓜的質地差別太大了。 一般來說，我傾向於剝胡桃和卡博卡的皮，因為它們的皮有點硬。 蜂蜜堅果、橡子和熟食具有柔軟、耐嚼的外殼，因此您無需剝皮。
如果您需要給南瓜削皮，最簡單的方法是使用蔬菜削皮器。
如何切南瓜
拿一把又大又重的刀和堅固的砧板，切開莖，然後將南瓜垂直切成兩半。 如果南瓜很硬，你可以用微波爐加熱1到2分鐘，這會讓它變軟一點。 用勺子舀出種子和果肉，然後將南瓜切碎或切成大小均勻的塊。
如何在戶外炸南瓜
在露天炸南瓜要多長時間。
我發現 12°F 下 15-400 分鐘是完美的！ 高溫使外部焦糖化，時間非常適合柔軟可愛的內部。
你有什麼炸鍋？
如果你想知道我們有什麼樣的油炸鍋，這就是這種風格。 它安靜且易於清潔且非常寬敞。 我們喜歡。
烤南瓜的使用方法
空氣炸金焦糖南瓜本身或簡單、豐盛的一面都很美味。 如果你有更多，有很多方法可以使用烤南瓜。 以下是我最喜歡的一些：
好暗戀！
史蒂芬
南瓜空氣炸鍋
在烤箱中花費的時間的一小部分，超級脆嫩的南瓜。
2人份
準備時間 5 分鐘
烹飪時間 15 分鐘
總時間 20 分鐘
- 1 個中等大小的南瓜，p。 例如熟食、蜂蜜、胡桃、毛茛、kabocha、紅栗子、橡子
- 1-2湯匙橄欖油
- 鹽和現磨胡椒粉
營養攝入
南瓜空氣炸鍋
每份的量
卡路里 來自脂肪 90 的 63 卡路里
每日價值百分比*
格魯索 7g企業排放佔全球 11%
飽和脂肪 1g6%
膽固醇 0,01毫克0%
索迪奧 1毫克0%
鉀鹽 0,01毫克0%
碳水化合物 0,01 克0%
纖維1g4%
糖 3g3%
蛋白質 1 克2%
* 每日百分比值基於 2000 卡路里的飲食。
