簡單、快速和有效，焗西葫蘆是一道 15 分鐘內準備好的美食！ Vous croulez sous les courgettes？ Alors cette recette est faite pour vous！ Savoureux et onctueux, ce gratin est intractable。 On peut meme le parfumer avec une pincée de muscade et quelques herbes。 A délice pour les papilles et idéal pour faire manger ce légume aux enfants。 Faites une double part et congeler une partie, cela vous fera gagner du temps。
主要成份：
倒4人
- 3西葫蘆
- 2個
- 1大蒜丁香
- 100克格魯耶爾鼻煙
- 2雞蛋
- 2℃。 鮮奶油湯
- 1 個noisette de beurre 或 huile d'olive
- 選擇，力量
階段：
1. Emincer Finement les oignons en lamelles。 Faire foundre une noix de beurre dans une poêle avant de faire revenir brièvement les oignons à feu doux。
2. Préchauffer le 四在 180 °C。 Éplucher si besoin les courgettes et les coupées en rondelles。 Une fois les oignons translucides，faire poêler les courgettes avec les oignons。 En fin de cuisson, agrémenter avec l'ail haché。
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3. Dans un bol, fouetter 2 cuillères à soupe de crème épaisse avec les œufs et le gruyère snuff。 Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre。
4. Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin。 Recouvrir de sauce et enfourner 在 chaleur tournante 模式下倒入 un temps de cuisson d'environ 15-20 分鐘。 Faire gratiner 在烹飪結束時以燒烤模式烤 5 分鐘。
5. À la sortie du 四，在上菜前幾分鐘放開。 Ce plat est à déguster seul ou en 伴奏 d'une viande。
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