跳到內容

Barolo DOCG:故事分析

騙局 巴羅洛 DOCG 他繼續 旅程 allascoperta 和 alla valorizzazione delle nostre bontà,比索很少注意到和lontano 板坯生產區。 一言以蔽之,氣候、suolo、技術訣竅: 領土. L'Italia 擁有豐富多樣的天然產品和轉化 世界上獨一無二的平板傳統 più antiche alle innovazioni più 現代。

巴羅洛 DOCG

Può a calyx di ottimo vino rosso流感 il giudizio su un'Italia appena nata? Pensava di 是的,nell'Ottocento, 薩沃伊的維托里奧·埃馬努埃萊二世 che spediva alle Corti d'Europa il miglior Barolo della sua tenuta di Fontanafredda。 也是這個國家的另一位父親—— 卡米洛·本索 (Camillo Benso) 的卡沃爾故事 – 生產香草 格林扎內城堡 偉大的皮埃蒙特葡萄酒。 Oggi,在庫內奧省,到ridosso delle Alpi Marittime e dell'Appennino Ligure,i pettinati filari di nebbiolo(基於 100% Barolo DOCG)offrono superblidi giochi di colore nelle 多樣性 stagioni。 天氣保護著山板和海流緩解了大海的到來 sono il primo 基本要素 一瓶酒。 Assieme ai soli stratificati da dodici miloni di anni。

這是達拉酒 偉大的complessità ed優雅. 顏色è rosso rubino pieno 和濃烈的Riverssi granati。 Il 香水,allo stesso tempo fruttato e speziato,ricorda 玫瑰和中提琴阿帕西塔、cannella 和 pepe、noce muscat、vaniglia、可可、煙草和 cuoio。 在嘴裡我會想那裡 小甜餅, 所有的 ciliegie。 Gli abbinamenti Ideali sono gli arrosti di carne, la cacciagione, i formaggi stagionati。 在廚房裡,它是燉菜的基本原料。

馬西莫·比安奇

馬西莫·比安奇

初生的鴿子 – 在皮埃蒙特,11 comuni delle Langhe。 在 etichetta sono 同意 181 menzioni geografiche aggiuntive (MGA) per valorizzare la ricca diversità di microclimi e di suoli。
特點 – 酒精 gradazione della maggior dei Barolo DOCG 如果達到 14% 左右。 Colore rosso granato che con gli anni si evolution verso l'aranciato。 乾淨而濃郁的香味。 濃郁而濃郁的風味。
年齡 – 進入交易的溢價將通過至少 38 個月的投資。 在 Riserva 的情況下,至少 62。在 entrambi i casi,不少於 18 個月在 botti di legno。
長壽 – È uno dei vini rossi italiani che regge meglio il tempo。 如果你也可以做 dopo 30 anni di invecchiamento。