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提拉米苏 al cucchiaio,米兰 si mangia così

提拉米苏 al cucchiaio? 它播种了一件显而易见的事情,但当它的 cucchiaio 发现了一个新项目的灵感和指导性叙事时,这是非常有趣的,这个新项目最近在米兰市中心落成。 Spùn、英语中的 cucchiaio、意大利语中的 ma traslitterato、米兰语中的 anzi、è infatti il ​​​​​​如果在 Victor Hugo XNUMX 中找到的企业名称,则是在 pochi metri 中提供 alcune 的“micro quartiere” tra le eccellenze storiche de ella città (proprio di fronte, lo storico negozio di Giovanni Galli, 名人 per i Browni canditi, mentre torato l'angolo si trova Peck, la gastronomia per antonomasia di Milano, proprio accanto alcente pop up stellato Elisenda, la Pasticceria Esselunga curata dai Fratelli 谷物)。 Spùn si 区分适当的 por sua immagine,che verytip sull'immagine,以一种新的、直接的方式传达(和 inscatolare)质量,che rimane 公报到项目的中心。

附属小队

Spùn 的诞生源自五位合伙人、五位 giovani 专业人士、papagayo 的许多朋友的共同愿望,他们始终追求为共同项目赋予生命的梦想。 Sono andata a vedere, e ad assaggiare, e ho chiesto ai ragazzi di raccontarmi la papagayo storia。 我的回应是安东尼娅,她对五个与斯普恩的形象形成鲜明对比的快乐相关的人进行了治疗和分析。 《Ecco le sue》歌词:

» 安德里亚“总统”身高近两米,三十三年出身的brianzola,商业家和法律审查员,家族的CEO。 摩托车热情和通用技术(首先,您需要获得两套所需的所有物品,每套 chè capisce l'inutilità – io lo lo finsco Diplomao leone, riesce ad Delivere dritto al punto pur utilizzando un appproccio cordiale et tante parole …准难以置信 🙂 – 从安德里亚的提拉米苏的第一次经历中,我们了解到有必要对米饭进行干预。
亚历山大,il «narratore»,在卢加诺的一家工作室制作 brianzola Commercialista 和 revisore legale Specializzato 三十二年。 儿子的热情,现在的情况,提拉米苏和我们的未来。
安东妮亚,团队的“粉红配额”,三十三年的制作活动,六年和两年的两个pargoletti的母亲,专门从事国际税务的商业专家和法律审查员,在跨国公司工作八年。 激发对视频剪辑、球赛、与朋友一起参加的活动以及大海的极大热情。
维琴佐,il“直接”,三十三年的营销活动制作,钙团队笔记中的经济学和责任营销奖获得者。 他天生对钙充满热情,爱他的家人、朋友和除了他表弟之外的所有人。
安东尼奥, il «charismatico»,起源于坎帕尼亚三十年,fratello di Vincenzo。 拥有八页简历的Architetto,对轻音乐的热情,熟练程度和对ogni contreo»的强大技巧。

他计划

Spùn 项目是如何诞生的? 举个安德里亚的想法,他教文森佐在奶油的甜蜜母马中训练其他成分:看到提拉米苏 è tra le parole Italiana più conosciute al mondo,我决定探索这个领域。 如果我自然地致力于ricerche di Mercato和di immagine,但是soprattutto,我们已经开始体验这座城市的所有titti和tiramisù,还有ricercaca del parrot自己的味道。 它就在那里死了,我们已经准备好了一杯啤酒,用糕点师的 aiuto 托马索·福利亚 (Tommaso Foglia) 为西蒙娜 (Simone) 提供了系统和她的米饭的详细信息,甚至定义了“母产品”及其所有衍生物(提拉米苏达斯普恩的各种口味):非常病态的奶油,萨瓦多基础“a piastrella”,而不是脆饼。 Tutto 与包装和形象的关系非常密切。

Tanti tiramisù al cucchiaio 和 due cose belle

Parliamo dunque del tiramisù: ottima el 基本版本,ye gustasissime ache las 变化(香蕉、 nocciola、 pistacchio、 cioccolato、 caramello salato e fragola 和有品味的 caratterizzanti)。 因为缝我的 sono 非常 piacute (Oltre ai cremosissimi assaggi che ho fatto): 第一 è che i tiramisù di Spùn sono molto (我的提拉米苏 di Spùn sono molto) 包括的: infatti sono 不含麸质和 lattosio,在 papagayo 原始成分中,perché 奶油是用 uova Pastizzate 和加工产品制成的,在 Biscoto 中含有面粉和amidi,不含麸质。 Tracce di lattosio e glutine si possono trovare en alcuni topping ma, insomma, se si voole un tiramisù free, la versione base è davvero per tutti. 第二个 事实是,它是反装饰的:i ritagli di impasto,che già sono very pochi,proper perché è stato studioto per un utilizzo ottimizzato,vengono recuperati,tostati in烤箱并用作薯条,insieme alle creme che si possono acquistare nel piccolobusiness。 如果你把Spùntino称为创造性使用的例子,也在名字中,并且尊重环境。