Ricetta Cipollotto bruciato 和 alici di San Benedetto

对于 bruciato cipollotti 和 alici di San Benedetto 的米饭，包装 4 个 cipollotti 并将它们排列在叶绿素中；添加用 1 升水和 20 克盐配制的萨拉莫亚。 Lasciateli marinare，在冰箱中保存3天。 Infine sgocciolateli 和 cuoceteli sulla 支撑中等高光，在无伴奏合唱下持续 4-6 分钟，finché non si bruciano。