珍珠鸡的巨大潜力？ 作为丰盛的主菜，烘焙和馅料非常出色，而且酱汁也很棒，可以为美味的第一道菜调味。
珍珠鸡是一种起源于埃及的鸟类，因其美味的肉而受到高度赞赏，正是因为其肉的美味，才将其从野味转变为农场动物。
珍珠鸡
说到 瘦肉和白肉，介于鸡肉和野鸡之间，但越来越好吃。 R低脂肪蛋白质和维生素 B 的极好来源. 为确保准备美味佳肴，最好是烹制年轻的珍珠鸡，这可以通过它们仍然苍白的爪子来识别。 对于更成熟的标本，建议将肉腌制以软化其硬度并获得更光滑的稠度。 在厨房里，它很受欢迎，烤、烤、烤或烤，并特别塞满。
珍珠鸡鸡蛋
珍珠鸡蛋比鸡蛋小，它们有坚硬、有光泽的外壳和乳白色。 与鸡蛋不同，它们都含有 B组维生素，维生素A，E，D和K。。 之间 矿物质 我们发现铁、磷、钾、铜、钠、锌、碘、镁、锰和钙。 他们富有 胆固醇，这基本上是无害的，但我们不建议在糖尿病、超重或心血管问题的情况下服用。
好奇心
如果你有机会在农场或农场看到它们，它们不会被忽视，因为当它们“唱歌”时会发出很大的声音，实际上它们被认为是鸡舍看门狗，当入侵者发现时他们的路。 闹钟响了 到整个农场。 与鸡不同，它们能够飞行，但它们不能很好地飞行，因为很重它们会立即感到疲倦，但是如果它们感到受到威胁，它们能够进行惊人的飞行。
评议会
我们始终建议您信任您信任的屠夫。 买它已经干净，内脏并切成块，如果您想准备开胃的乳房、大腿或酱汁。 如果，另一方面，你必须把它塞满，让屠夫把它内脏并保持完整，或者如果你想自己尝试，你可以在家里自己做，但在变质之前让自己解释一下肉类。 在这两种情况下，检查是否有羽毛和羽毛的痕迹，如果有，用镊子取下，然后点燃。 直接在炉子上或用专业的燃气火炬将这些碎片。
