从烤箱中出来的热蒜结必须是受控物质。即使我和美味的肉酱面之类的东西一起吃，我也可以吸入一整盘。我在这里从头开始制作结，但你可以轻松地使用商店购买的披萨面团来获得立竿见影的效果。大蒜永远结结！
大蒜帕尔玛结食谱
约24节结
- 275 毫升温水（115°F）
- 40毫升中性油
- 3克盐
- 3克糖
- 11克活性干酵母
- 465克面粉
O
- 1磅商店买的披萨面团
蒜蓉黄油
- 1/4杯黄油
- 6蒜泥碎
- 2汤匙切碎的平叶欧芹
- 2汤匙橄榄油
- 盐调味
- 1 到 2 盎司帕尔马干酪
在一个大碗中，混合水、油、盐、糖和酵母。加入面粉，盖上盖子，发酵 1 到 2 小时，直至两倍大。将面团放入冰箱冷藏15分钟左右，这样面团更容易处理。或者，您可以轻松地使用商店购买的披萨面团来制作此食谱。
将面团分成4等份，将每份擀成长方形。切成规则的条状。扎紧条带，刷上油，盖上保鲜膜，静置1小时，直至两倍大。当结升起时，融化黄油，加入大蒜，煮约 2-3 分钟，偶尔搅拌，直至变软但不变成棕色。 。从火上移开，加入欧芹和 2 汤匙油。用盐充分调味。
将烤箱预热到400°F。
在结上刷上大蒜黄油，烘烤 13 至 15 分钟直至金黄色。你应该吃一些大蒜黄油；保存好，待结煮熟后涂油。
当结变成金黄色时，将它们从烤箱中取出并稍微冷却。上面加额外的黄油（如果有的话），磨碎帕尔马干酪，趁热享用。
