成分
- 400克鲜奶油
- 160 克 巧克力蛋
- 150克细砂糖
- 6 手指
- 樱桃酒
- 切碎的巧克力
时间： 三十分钟
级别： 简易
剂量： 四个人
对于焦糖复活节彩蛋的食谱，将糖放入平底锅中，用四汤匙冷水稀释，然后用中火加热并保持直至变成金黄色焦糖色。同时，使用预热的长刃刀，将巧克力蛋纵向切成两半，制成 2 个空蛋壳。
在女士的手指上撒上两汤匙马拉斯奇诺酒，然后将其浸入焦糖化的糖中。非常用力地搅打奶油。在每个外壳上放上 2 块破碎的饼干，并与大约一半的奶油交替放置。将剩下的收集到装有尖嘴的糕点袋中，然后将其成块地取出，填满贝壳。在每个蛋糕上撒上一把巧克力片来装饰它们。存放在冰箱中直至可以食用。
