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乳蛋饼 aux oignons nouveaux – La Recette

Cette délicieuse quiche aux oignons nouveaux est à empporter partout où vous irez。 Elle peut aussi être dégustée lors d'un apéritif dînatoire pour émoustiller vos papilles。 En plus d'être savouruse,她是 plutôt simple et rapide à réaliser!

主料:

肉酱

  • 200克面粉
  • 100 克 冷啤酒
  • 1个半C。 一杯盐咖啡
  • 8厘升水

装饰

  • 3个新馒头
  • 20厘升牛奶
  • 10厘升液体奶油
  • 3 英尺
  • 选择,力量

阶段:

1. 第一次做肉酱。 Avec la feuille de votre robot ou à la main,用 le beurre et le sel afin d'avoir une pâte friable semblable à du gros sable 处理面粉。

2. 形成 puits et pourz l'eau。 Pétrissez(玉米 pas trop)justsqu'à 获得肉酱汤。 将其包裹在食物长度中,并在凉爽的地方放置三十分钟。

3. Coupez en petits dés le poulet et faites-le revenir dans un filet d'huile d'olive。 预订。

4. Dans un bol, fouettez les œufs avec le lait et la crème。 Salez et poivrez。

5. Prechauffez votre XNUMX 在 XNUMX °C。 Pendant ce temps,abaissez votre pâte sur un plan de travail fariné en un disk de tres millimètres d'épaisseur environ。 Foncez-la dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette。

6. Rincez les oignons nouveaux,puis beginz par couper l'extremité basse。 套间,Retirez le sommet des tiges et ne gardez que la partie la plus verte et la plus ferme。

新事物© iStock/Olga Ihnatsyeva

7. 在 partant du haut 中,去掉第一个 peau de l'oignon。 Émincez finement le tout et disposez-le sur le fond de tarte。

8. Renversez l'appareil par-dessus et enfournez pendant 三十分钟。

品尝您的乳蛋饼 aux oignons nouveaux chaude ou froide!

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