让我们修复 香蕉对比香蕉 一劳永逸地辩论！
你可能想知道，“什么是香蕉？ 什么是香蕉？ 它们有何不同，您如何与它们一起烹饪？
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¡没有成见！
我会为你回答所有这些问题。 因为不管有些人怎么想，大蕉和香蕉是 不一样
他们可能看起来很像，但几乎所有关于他们的事情都不一样。
所以坐下来准备好检查香蕉与香蕉。 香蕉。也许你今天会学到新东西！
什么是香蕉？
问：“什么是香蕉？” 这似乎有点奇怪。
毕竟，我们都在家里、学校、商店以及两者之间的任何地方看到过流行的黄色水果。
香蕉与苹果和橙子一样普遍！
但是，让我们超越它们是甜美的黄皮水果这一事实。 让我们再深入一点。
香蕉来自芭蕉科。 受欢迎的品种包括 Musa acuminata、Musa balbisiana 和 Musa × paradisiaca。
它们在水果中非常独特，因为它们不是 刚 水果
它们也是浆果和香草！ 在植物学上，它们被归类为浆果和水果。
然而，它们生长在草本树木上，也将它们变成草药。 非常令人兴奋的东西，对吧？
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它们在成熟时甜而柔滑，大多数品种都具有标志性的黄色外皮。
它们钾含量高，卡路里含量低。 您可以将它们煮熟或生吃。
什么是香蕉？
香蕉也来自芭蕉科，属于芭蕉属。
此外，像香蕉一样，它们的卡路里含量相对较低，钾含量较高。
它们的形状类似于香蕉，尽管它们通常会长得越来越长。
他们有厚厚的皮毛，颜色从棕色到黄色再到绿色不等。
它们成熟时很甜，虽然不如香蕉甜。
它们也非常纤维和淀粉质。 出于这个原因，大多数人不会生吃它们。
相反，他们将它们煮熟并用于各种食谱中。
油炸、烘烤和煮沸是准备大蕉的一些最常见的方法。
与香蕉一样，大蕉原产于亚洲，现在遍布世界各地。
他们需要温暖的热带气候才能自然生长。
然而，人们也使用人工环境来种植它们。
香蕉对比香蕉（有什么区别？）
香蕉和大蕉之间有几个区别。
我已经提到了其中的一些，但我将在接下来的部分中更清楚地分解它们。
外形
两种水果的形状相似。 它们相对较薄，略微弯曲且细长。
然而，车前草成熟时呈亮黄色。 （有一些例外。）
另一方面，香蕉有几种不同的颜色。
平均而言，它们也比香蕉大。 有些大蕉的长度几乎是香蕉的两倍。
两种水果的末端看起来也非常不同。 香蕉的末端略圆，而香蕉的末端是尖的。
香蕉皮也比香蕉皮厚很多。
营养和健康益处
香蕉和大蕉的营养成分相似，但并不完全相同。
例如，大蕉的卡路里和碳水化合物含量高于香蕉。 他们也有更多的钾。
然而，香蕉比香蕉含有更多的天然糖分。 香蕉含有较多的淀粉。
研究表明，两者都可能有助于预防心脏病和调节血糖。
它们也是不错的纤维来源，有助于消化。
使用寿命和价格
车前草的保质期比香蕉长得多。 香蕉成熟后，很快就会过熟，然后变质。
另一方面，香蕉从成熟到坏掉需要更长的时间。 像大多数水果和蔬菜一样，它们不会永远保存。
不过，它们保鲜的时间比香蕉长得多。
至于价格，香蕉通常更便宜。 尽管它们破产得更快，但它们在任何地方都更容易获得。
大蕉的成本几乎是香蕉的两倍。
味道
香蕉比车前草甜得多。
只要它们是成熟的，生吃时味道会很好。 然而，大蕉一点也不甜。
它们确实有一些天然的甜味，但与香蕉相比，几乎微不足道。
大蕉煮熟后味道更好，但仍然不甜。
相反，它们是淀粉质的，非常适合甜味*和咸味食谱。
*注意：在甜食食谱中使用香蕉时，通常需要添加甜味剂。
烹饪用途
正如我提到的，您可以生吃或煮熟香蕉。 煮熟后，它们经常出现在甜点食谱中。
香蕉面包、香蕉布丁和香蕉松饼是标准食谱。
大多数人在烹饪大蕉时将其视为蔬菜。
那里有一些甜芭蕉食谱，但它们很少而且相差甚远。
即使用甜味剂加糖，香蕉甜点也不如香蕉甜点甜。
香蕉生吃不好。
如何煮大蕉
我已经提到大多数香蕉食谱都是甜的。
其中包括甜点和烘焙食品（如松饼、面包和蛋糕）的食谱。
通常，人们在烹饪时将车前草捣碎。
然而，一些食谱，如香蕉布丁，使用香蕉片代替。
香蕉可以在菜肴中扮演重要角色，也可以简单地充当甜味剂。
例如，您可以在食谱中使用半杯香蕉泥代替一杯糖。
此外，当人们用车前草做饭时，他们几乎只用过熟的车前草。 成熟的大蕉不太适合烹饪。
香蕉也经常生加到其他菜肴中，例如麦片、燕麦片或酸奶。
如何煮大蕉
用大蕉烹饪与用大蕉烹饪有很大不同。
首先，您不必将它们捣碎或等待它们变得过熟。
此外，大多数大蕉食谱都将大蕉视为蔬菜。
这些菜肴通常味道鲜美，可用作主菜的配菜。
您不会找到很多需要香蕉的美国食谱。 然而，它们是加勒比美食的主食。
非洲和中南美洲菜肴也经常使用它们。
您可以将它们切成薄片，然后像炸薯条一样油炸或烘烤。 您也可以煮、烤、煎、炒、烤或烘烤它们。
香蕉的淀粉含量很高。 所以你可以用土豆做的任何事情，你也可以用香蕉做。
