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咸味蛋糕:简单美味的食谱


我们最好的乳蛋饼配料创意和从头开始制作快速简单乳蛋饼的食谱

美味的蛋糕 这是一道简单的菜,有无限的可能性:咸蛋糕的美妙之处在于能够做到这一点 具有多种成分的东西,但这也可能是一个好主意 清空冰箱 剩菜。

你是怎样做的? 微咸肉馅卷饼以主要用面粉、鸡蛋和黄油制成的面团为基础,习惯上 油酥点心, 破碎的意大利面, 但是也 碎块 有时意大利面类似于比萨饼。

还有呢 填充 美味的蛋糕? 这不仅仅是关于传统的西葫芦蛋糕或意大利乳清干酪和菠菜:奶酪、肉类、蔬菜等等, 图片 找到许多想法,并且 食谱 不可抗拒的原创组合,也是各种场合的理想选择。
以下是您不容错过的一些提示。

咸味蛋糕:如何快速制作基础

正如我们所见,咸蛋糕可以有许多不同的基础。 这 油酥点心 (点击这里了解如何准备它)或 破碎的意大利面 (这是完整的配方),但是,它们需要很长时间的准备时间。 如果你想即兴制作一个乳蛋饼而你没有一卷 准备使用的酥皮糕点你可以试试这个 快速面团 称为非铰链质量。

的食谱 意大利面垫 es 很容易 并且不需要提升时间 - 你会需要它 300克面粉00, 150毫升的苏打水, 50毫升特级初榨橄榄油, 1茶匙盐 mi 1茶匙醋.
将苏打水、特级初榨橄榄油、醋和盐倒入碗中。 加入面粉并混合配料,直到面团光滑均匀。 让面团静置约 XNUMX 分钟,用布盖住:面团现在已准备好展开,填满味道并在 XNUMX° 的静态烤箱中烘烤约 XNUMX 分钟。
宝石? 给面团调味 草药香料,例如迷迭香、百里香或姜黄。

乳蛋饼:法式乳蛋饼

最受欢迎的乳蛋饼之一是乳蛋饼,典型的法国乳蛋饼。 它最著名的版本是 乳蛋饼洛林,它的名字来自法国洛林地区,还包括酥皮糕点基料和法式鲜奶油(一种典型的法国美食、鸡蛋和培根的酸奶油)的馅料。

要准备它,您可以使用即用型酥皮面团:将面团与模具排成一行,然后用叉子的尖头刺破它。 打三 鸡蛋 加少许盐、胡椒粉、肉豆蔻粉、一百三十克 拿铁 和一百三十克 . 在平底锅中煎至焦黄后,撒少许 腌肠 在乳蛋饼底部的条带上,加入牛奶和奶油混合物,在一百八十摄氏度下煮约 1 小时。 将乳蛋饼从烤箱中取出,冷却十分钟即可食用。

按照完全相同的程序,您可以用您选择的成分丰富乳蛋饼。

不要错过我们最好的乳蛋饼 图片 之前的食谱,准备一个随时可用的酥皮糕点或用面团从头开始!

我们的食谱也是如此,您也可以在图库中找到这些食谱。