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简单的西班牙海鲜饭 - La Recette

西班牙海鲜饭是一道起源于西班牙瓦朗斯的菜肴。 Mijotée et savourusement parfumée,voici la recette de la paella 轻松倒在 la matière 的新人身上! La recette originalelle regorge en effet d'ingrédients et demande beaucoup de temps de cuisson, c'est pourquoi nous vous 提出了 cette 替代品 bien plus rapide pour deguster une paella (a la française)。

成份:

倒6人

  • 6个小白菜
  • 12个装饰粉红色的crevettes
  • 800 克鱿鱼卷
  • 10 圆的香肠
  • 300 克圆米
  • 200克小泊
  • 2个红点
  • 2个
  • 4大蒜丁香
  • 3摄氏度番茄酱汤
  • 橄榄油
  • 一撮 4 个尖刺
  • 选择与力量

阶段:

1. 第一次,épluchez les oignons et l'ail puis émincez-les finement。 Lavez et égouttez les poivrons avant de les évider et les couper en lamelles。 Couper les blancs de poulet en morceaux。

2. Dans une sauteuse, faites chauffeur a filet d'huile d'olive puis faites dorer l'oignon et l'ail。 Une fois translucentes,添加 les morceaux de poulet et les lamelles de poivrons。

3. Faites revenir jusqu'à ce que l'ensemble soit bien coloré。 Retirez de la sauteuse et réservez。

4. Graissez à nouveau la poêle pour y faire revenir les crevettes, squid and rondelles de chorizo​​.

5. 在一个大砂锅中倒入 filet d'huile d'olive et déposez les legumes, les crevettes, le squid, le chorizo​​ et le riz。 Recouvrez d'eau à hauteur et ajoutez les 4 épices,番茄浓缩汁 ainsi qu'une belle pincée de sel et de poivre。

6. Mélangez et laisser cuire 25 分钟 à couvert sur feu doux。 En fin de cuisson, ajoutez les petits pois。

7. Lorsque le riz est cuit et que l'eau s'est bien évaporée,c'est prêt!

搭配 quartiers de citron 享用简单的西班牙海鲜饭。

网上食谱:

Paëlla aux poissons et fruit de mer au 烧烤

贻贝烩饭

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