Une bonne 美食，c'est avant tout cell o l'on mange des produits de qualité de manière équilibrée。 Pour hides, the convention d'être in Harmony avec la Terre et donc de take en compte the rythme de la nature et la 生物多样性。 Et pour être sûr de ce qui se trouve dans notre assesette, rien ne vaut un potager！ 探索 XNUMX 月份的水果和蔬菜日历。
产地和季节
十月预示着 automne et de ses couleurs chatoyantes 的首次亮相。 s'agit d'une période 的特点是几个新的拯救者，他们在冬天到来之前安慰我们。 蘑菇、poirons、柿子、poires、萝卜……这是准备天鹅绒、乳蛋饼、焗烤和 gâteaux 美食家的时刻！
Les fruit et légumes de season sont définis par le climat local de leur 文化。 Voici un calendrier pour vous aider à faire vos courses pour le mois d'octobre。 特权法院巡回赛以减少煤炭的影响并支持您所在地区的农民。
1. 塔蒂弗莱特
2. Potimarron 让我们成为 aux champignons
3. 烤宽面条 aux epinard 和 gogonzola
4. 西兰花丝绒
5. Poireaux 焗烤
Consommer un produit de saison, c'est:
- 健康至上
- Du gout et de la fraîcheur
- 市政厅门前的马戏团
- 支持我们地区的农民
- 减少我们对环境的影响
- 美食探索展
Consommer un produit hors saison, c'est:
- 农药特权
- 生成 bilan carbone négatif dû aux transports des marchandises
- 带有 peu de goût et sans appports nutritifs pour la santé 的产品
- 昂贵
- 地球的生态灾难
您还可以参观从事 sens 工作的区域组织，以重新组合运输并支持当地生产商：
